Giáo án Công nghệ 7 tiết 51: Ôn tập

Ngày dạy : Lớp 7
ÔN TẬP
I. Mục tiêu :
- Thông qua giờ ôn tập giúp học sinh củng cố và hệ thống hóa các kiến thức, kĩ năng đã học. Có ý thức vận dụng những kiến thức đã học vào thực tiến đời sống gia đình và xã hội.
II. Chuẩn bị :
- Bảng phụ.
 Tiết ppct : 51
III. Các hoạt động dạy học
 1. Ổn định lớp
 2. Bài cũ :
 3. Bài mới 
 HĐ1: Giới thiệu bài
NỘI DUNG
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH
I. TÓM TẮT NỘI DUNG PHẦN THỦY SẢN
1.Vai trò và nhiệm vụ của nuôi thủy sản
- Vai trò của nuôi thủy sản.
- Nhiệm vụ của nuôi thủy sản.
2. Đại cương về kĩ thuật nuôi thủy sản
a) Môi trường nuôi thủy sản
- Đặc điểm của nước nuôi thủy sản.
- Tính chất của vực nước nuôi cá.
- Cải tạo nước và đáy ao.
b) Thức ăn của động vật thủy sản
- Thức ăn của tôm, cá.
- Quan hệ về thức ăn.
c) Chăm sóc, quản lí và phòng, trị bệnh cho động vật thủy sản
- Chăm sóc.
- Quản lí.
- Phòng, trị bệnh.
3. Quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường trong nuôi thủy sản
a) Thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản
- Thu hoạch.
- Bảo quản.
- Chế biến.
b) Bảo vệ môi trường và nguồn lợi thủy sản
- Ý nghĩa.
- Bảo vệ môi trường thủy sản.
- Bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
HĐ2
*- Giáo viên treo bảng phụ tóm tắt nội dung phần thủy sản lên bảng cho học sinh quan sát. Gọi 3 học sinh tóm tắt chương trình.
- Đặt một số câu hỏi liên quan kiến thức vừa nêu nhằm củng cố kiến thức phần thủy sản.
- Giáo viên tóm tắt chương trình và giải thích những thắc mắc của học sinh(nếu có).
*- Học sinh quan sát bảng tóm tắt và thảo luận tóm tắt chương trình.
- Trả lời câu hỏi của giáo viên.
- Đặt câu hỏi thắc mắc.
II. CÂU HỎI
1. Nêu tóm tắt các tính chất của nước nuôi thủy sản ?
2. Các biện pháp nâng cao chất lượng vực nước nuôi thủy sản ?
3. Sự khác nhau giữa thức ăn nhân tạo và thức ăn tự nhiên của tôm, cá ?
4. Tóm tắt biện pháp chăm sóc và quản lí ao nuôi tôm, cá ?
5. Vì sao phải coi trọng phương pháp phòng bệnh cho động vật thủy sản ?
6. Tại sao phải bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản ? Nêu các phương pháp bảo quản ?
7. Trình bày một số nguyên nhân ảnh hưởng đến môi trường và nguồn lợi thủy sản ?
8. Nêu một số biện pháp bảo vệ môi trường sinh thái mà địa phương em đã thực hiện.
HĐ3
*- Treo bảng phụ ghi 8 câu hỏi lên bảng cho học sinh quan sát.
- Yêu cầu nhóm 1 thảo luận câu 1,2; nhóm 2 thảo luận câu 3,4; nhóm 3 thảo luận câu 5,6; nhóm 4 thảo luận câu 7,8 sgk.
- Gọi đại diện các nhóm lên bảng trình bày.
- Các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
- Giáo viên kết luận.
*- Học sinh quan sát câu hỏi trên bảng.
- Các nhóm thảo luận câu hỏi của nhóm mình.
- Đại diện các nhóm trình bày.
- Các nhóm nhận xét, bổ sung.
- Ghi vào vở.
HĐ5 : Tổng kết
- Gọi 1 học sinh đọc "ghi nhớ ".
- Hướng dẫn học sinh tự đánh giá kết quả tiết học.
- Giáo viên nhận xét chung.
- Dặn dò : Về nhà ôn tập lại các bài đã học ở học kì II để chuẩn bị cho tiết kiểm tra học kì II.