Giáo án Đại số khối 7 - Trường THCS số 2 Xuân Hòa

Ngày soạn: 15/8/2009
Ngày giảng: 20/8/2009
MODUL : TROÀNG CAÂY AấN QUAÛ
 Tiết 1. Bài 1. GIỚI THIỆU NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
A. Mục tiêu.
 1.Kiến thức: HS Tỏi hiện được vai trũ của nghề trồng CAQ trong nền kinh tế quốc dõn và đời sống con người, đặc biệt là tăng thu nhập trong gia đỡnh. Tỏi hiện được những đ.điểm đặc trưng của nghề trồng CAQ ở nước ta. Túm tắt được những y/cầu cơ bản đối với người làm nghề trồng CAQ
 2. Kĩ năng: HS chỉ ra được xu hướng phỏt triển của nghề trồng CAQ và điều kiện phỏt triển
 3.Thỏi độ: HS cú ý thức học hỏi tham gia trồng CAQ trong gia đỡnh. Cú hứng thỳ trong học tập nghề trồng CAQ là cơ sở để học tốt cỏc bài học tiếp theo.
B. Đồ dùng dạy học.
1.Giỏo viờn: - SGK, giỏo ỏn
 - H1/SGK T5
2.Học sinh: - SGK, vở ghi, bỳt.
 - Đọc trước bài ở nhà
C. Phương pháp.
 Thuyết trỡnh, thảo luận nhóm ,đàm thoại vấn đáp 
D. Tổ chức giờ học.
I.Ổn định tổ chức lớp. sĩ số học sinh vắng:
 II.Khởi động:
 - Mục tiêu: giới thiệu nghề trồng CAQ
 - Đồ dùng:
 - Cách tiến hành:Thuyết trỡnh
Giới thiệu bài học: Ngoài chất bột, đường, đạm, chất bộo, thỡ sinh tố (Vitamin)cú nhiều trong cỏc loại quả.
 Làm thế nào cú nhiều loại rau và quả cú chất lượng tốt ?
Trả lời cõu hỏi này, trước hết phải biết việc trồng CAQ thành 1 nghề. Ngày nay, đó thành 1 nghề trong nghành trũng trọt và đang cú những triển vọng tốt. để hiểu được những nột cơ bản của nghề trồng CAQ. Hụm nay chỳng ta học bài “ giới thiệu nghề trồng CAQ"
 III.Cỏc hoạt động Dạy - Học. 
Hoạt động của GV
HĐ của HS
Ghi Bảng
Hoạt động 1: Tỡm hiểu vai trũ, vị trớ của nghề TCAQ.
- Mục tiêu: HS Tỏi hiện được vai trũ của nghề trồng CAQ trong nền kinh tế quốc dõn và đời sống con người, đặc biệt là tăng thu nhập trong gia đỡnh.
- Đồ dùng: H1/SGK T5
- Cách tiến hành:
- GV treo H1/SGK T5 và nờu yờu cầu:
 + QS h/vẽ và cho biết nghề TCAQ cú những vai trũ gỡ đối với nền kinh tứ quốc dõn và đời sống con người?
 + Em nào cú thể kể thờm 1 số quả cú vai trũ trong việc phục vụ đời sống hằng ngày này?
- GV Tổng kết:
HS: QS, trả lời
( dựng để ăn, chế biến nước uống, đúng hộp
Xuất khẩu)
HS: Tự do kể thờm 1 số quả cú vai trũ với c.sống hoặc chế biến.
HS: nghe, ghi nhớ
I. Vai trũ, vị trớ cảu nghề trồng CAQ
VD: 
Dứa, vải, nhón...đúng hộp
Cam, xoài.chế biến nước uống
Chuối ,cam, vải, nhónx.khẩu
1.Vai trũ: 
Cung cấp quả để x.khẩu đúng hộp, dựng làm, thức ăn, nước uống hằng ngày.
2.Vị trớ.
Quan trọng trong đời sống của con người.
Hoạt động 2: Tỡm hiểu đặc điểm của nghề TCAQ.
- Mục tiêu: Tỏi hiện được những đ.điểm đặc trưng của nghề trồng CAQ ở nước ta.
- Đồ dùng: Bảng 1
- Cách tiến hành:
- GV y/cầu HS đọc SGK mục II/T6 và hoàn thành Bảng 1 sau:
( cuối giỏo ỏn)
Hướng dẫn: từ cột 1, 2 => 3 thay dấu (?) bằng n/dung túm tắt:
cú kế hoạch dài hơn
xđ qt sx phự hợp cho từng loại cõy
c/bị đủ dựng cụ cần thiết
tạo điều kiện để bảo vệ sức khỏe
cú k/thuật bảo quản và chế biến 
HS: Đọc và làm bài tập theo sự hướng dẫn của GV
II. Đặc điểm và yờu cầu của nghề
1. Đặc điểm của nghề.
Hoạt động 3: Tỡm hiểu về những yờu cầu đối với người làm nghề TCAQ.
- Mục tiêu: Túm tắt được những y/cầu cơ bản đối với người làm nghề trồng CAQ
- Đồ dùng: Bảng 2
- Cách tiến hành:
- GV nờu bài tập: Đọc mục 2 tỡm ý điền tiếp vào ụ trống ở Bảng 2
? Trong 3 y/cầu nờu trong bảng, y/cầu nào là quan trọng nhất
? Em thấp mỡnh phải làm gỡ để đạt được y/cầu quan trọng này
HS: Đọc SGK và làm bài tập 
HS: Trả lời cõu hỏi 
(Tri thức: cần học để cú tri thức về trồng CAQ)
2. Yờu cầu của nghề đối với người lao động
Hoạt động 4: Tỡm hiờu về triển vọng của nghề trồng CAQ .
- Mục tiêu: HS chỉ ra được xu hướng phỏt triển của nghề trồng CAQ và điều kiện phỏt triển
- Đồ dùng: Bảng phụ
- Cách tiến hành:
- GV nờu tư liệu, cõu hỏi về triển vọng của nghề trồng CAQ từ bảng số liệu ở bảng 1, SGK và thực tế thời tiết, đất đai cảu việt nam hóy cho biết:
? Thực tế phỏt triển nghề TCAQ đó diễn ra ntn.
? Triển vọng thế nào
? Hiện nay đang gặp khú khăn gỡ
? Cần cú b.phỏp thế nào để p.triển tốt .
- GV Tổng kết:
HS: nghe và trả lời quan sỏt, trả lời cõu hỏi
HS: thảo luận nhúm nhỏ và tự do nờu ý kiến của mỡnh
HS: Ghi vở
III. Triển vọng của nghề trồng CAQ
- Thực tế đó p.triển, xẽ phỏt triển tốt
- Để p.triển mạnh mẽ cần:
 + XD q.hoạch vườn cõy cú vờn chuyờn canh, cú quy hoạch bảo quản chế biến 
 + Áp dụng thành tựu khoa học kĩ thuật trong việc tạo giống , kĩ thuật trồng và chăm súc, bảo quản, chế biến.
 + XD chớnh sỏch phự hợp, đào tạo đội ngũ kĩ thuật.
Tổng kết và hướng dẫn học tập ở nhà:
-GV hệ thống lại toàn bộ kiến thức đó học
-GV Y.cầu HS đọc ghi nhớ SGK
-GV Y.cầu HS trả lời cõu hỏi cuối bài
*Về Nhà:
-Trả lời cõu hỏi SGK/T8
- Đọc phần “cú thể em chưa biết” 
-Học bài, chuẩn bị trước bài2 SGK/T9
Nhúm:.
Bảng 1:
Cỏc đặc điểm
Nội dung của đặc điểm
Giỏ trị ứng dụng của mỗi đặc điểm
1.đối tượng lao động
Cõy nõu năm cú giỏ trị kinh tế
?
2.nội dung lao động
Nhõn giống, làm đất.
?
3.Dụng cụ lao động
Nhiều loại, cuốc, xẻng
?
4.Điều kiện lao động
Trực tiếp ngoài trời
?
5.Sản phẩm lao động
Là những quả tươi
?
Bảng 2
Cỏc yờu cầu
Nội dung yờu cầu
Tri thức
Thỏi độ
Sức khỏe
Ngày soạn: 15/8/2009
Ngày giảng: 27/8/2009
Tiết 2. Bài 2. MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ
A. Mục tiêu.
 1.Kiến thức:HS liệt kờ được cỏc giỏ trị của CAQ về mặt cung cấp chất dinh dưỡng, bảo vệ mụi trường. giải thớch được một số đặc điểm thực vật cú liờn quan đến cỏc biện phỏp kĩ thuật. kể tờn được cỏc yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng trực tiếp đến dinh trưởng, phỏt triển của CAQ. Diến giải được quy trỡnh và nội dung cơ bản của từng khõu trong quy trỡnh SX CAQ.
 2.Kĩ năng:HS ứng dụng được quy trỡnh kĩ thuật trồng CAQ vào việc giỳp gia đỡnh trồng, chăm súc CAQ trong vườn. 
 3.Thái độ:HS cú ý thức vào việc trồng và chăm súc CAQ trong vườn cú năng suất cao chất lượng tốt. 
B. Đồ dùng dạy học.
1.Giỏo viờn: - SGK, giỏo ỏn, phiếu học tập.
 - Hỡnh vẽ rễ, thõn, hoa, quả.
 - Hỡnh vẽ về kớch thước hố trồng CAQ.
 - Hỡnh vẽ về bún phõn, cỏch trồng CAQ trong vườn .
 - Hỡnh vẽ về cỏch tạo hỡnh cho CAQ.
2.Học sinh: - SGK, vở ghi, bỳt, đọc trước bài.
C. Phương pháp.
 Thảo luận nhóm ,đàm thoại vấn đáp 
D. Tổ chức giờ học.
I.Ổn định tổ chức lớp. sĩ số học sinh vắng:
II.Kiểm tra.
 Cõu hỏi:
 1. Vai trũ của nghề trồng CAQ ntn?
 * Khởi động:
 - Mục tiêu:giới thiệu những nội dung học 
 - Đồ dùng:
 - Cách tiến hành:
 Giới thiệu bài học: Nghề TCAQ cú vai trũ quan trọng, vậy CAQ cú đặc điểm chung ntn? Kĩ thuật trồng ntn để cú năng suất cao? Để hiểu rừ hơn ta nghiờn cứu bài bài học hụm nay: “ Một số vấn đề chung về CAQ ’’ 
III.Cỏc hoạt động Dạy - Học.
Hoạt động của GV
HĐ của HS
Ghi Bảng
Hoạt động 1: Tỡm hiểu giỏ trị của việc trồng CAQ.
- Mục tiêu: HS liệt kờ được cỏc giỏ trị của CAQ về mặt cung cấp chất dinh dưỡng, bảo vệ mụi trường
- Đồ dùng:Hỡnh vẽ 1
- Cách tiến hành:
? Trồng được CAQ sẽ cú giỏ trị ntn về cung cấp chất dinh dưỡng cho con người về y học?
Về mụi trường?
Về kinh tế?
- GV Nhận xột,Tổng kết:
-GV giải thớch thờm: Ngoài g.trị về kinh tế, CAQ cũn cú tỏc dụng lớn đến bảo vệ mụi trường sinh thỏi như Ơlamf sạch khụng khớ, giảm tiếng ồn, làm rừng phũng hộ, hàng rào chắn giú, làm đẹp cảnh quan, chống súi mũn, bảo vệ đất
kĩ thuật dạy học khăn trải bàn
? Trồng được CAQ sẽ cú giỏ trị ntn về cung cấp chất dinh dưỡng cho con người về y học?
Về mụi trường?
Về kinh tế?
HS: Tự do thảo luận
( Nhúm nhỏ khăn trải bàn )
HS: Nghe và ghi chộp
HS: Nghe 
I. Giỏ trị của việc trồng CAQ
Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cú giỏ trị 
Làm thuốc chữa bệnh
Làm ng.liệu chế biến bỏnh kẹo, nước uống cỏc loại.
Giữ và cải thiện mụi trường ( điều hũa O2 , nhiệt độ, giú bóo, chống súi mũn)
Hoạt động 2: Tỡm hiểu về đặc điểm thực vật học của CAQ
- Mục tiêu:giải thớch được một số đặc điểm thực vật cú liờn quan đến cỏc biện phỏp kĩ thuật
- Đồ dùng:Hỡnh vẽ 2
- Cách tiến hành:
- GV treo hỡnh vẽ về đặc diểm của rễ, thõn, hoa, quả, và hạt:
Nờu yờu cầu: hóy QS cỏc H.vẽ và cho biết 
? CAQ cú đ.điểm chung ntn ở cỏc bộ phận: rễ, thõn, hoa, quả, và hạt.
? biết được đ.điểm chung này cố ý nghĩa gỡ về kĩ thuật trồng trọt.
- GV Nhận xột,Tổng kết:
HS: Tự do thảo luận 
HS: Nghe và ghi chộp
II. Đặc điểm thực vật và yờu cầu ngoại cảnh của CAQ
1. Đặc điểm thực vật.
- Rễ: loại mọc thẳng, sõu xuống đất, loại mọc ngang do đú cần phải chăm súc để rễ phỏt triển tốt
- Thõn: từ thõn cú nhiều cành cấp
Cành cấp 5 thừng cú nhiều quả.
- Hoa: hoa đực, hoa cỏi. Cú loại hoa lưỡng tớnh, cần cú biện phỏp thụ phấn tốt.
- Quả: cú loại quả hạch, mọng, kộp, do đú cần cú cỏch bảo quản, chế biến phự hợp. 
Tổng kết và hướng dẫn về nhà.	
-GV hệ thống lại toàn bộ kiến thức đó học
-GV Y.cầu HS trả lời cõu hỏi 1,2, cuối bài
*Về Nhà:
-Học bài và trả lời cõu hỏi SGK
- Đọc phần “cú thể em chưa biết” 
- Đọc trước phần 2(II) và (III) SGK T10+11
Ngày soạn: 25/8/2009
Ngày giảng: 3/9/2009
Tiết 3. Bài 2. MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ (tiếp theo)
A. Mục tiêu.
 1.Kiến thức:Kể tờn được cỏc yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng trực tiếp đến dinh trưởng, phỏt triển của CAQ. Diến giải được quy trỡnh và nội dung cơ bản của từng khõu trong quy trỡnh SX CAQ.
 2.Kĩ năng:HS ứng dụng được quy trỡnh kĩ thuật trồng CAQ vào việc giỳp gia đỡnh trồng, chăm súc CAQ trong vườn. 
 3.Thái độ:HS cú ý thức vào việc trồng và chăm súc CAQ trong vườn cú năng suất cao chất lượng tốt. 
B. Đồ dùng dạy học.
1.Giỏo viờn: - SGK, giỏo ỏn, phiếu học tập.
 - Hỡnh vẽ rễ, thõn, hoa, quả.
 - Hỡnh vẽ về kớch thước hố trồng CAQ.
 - Hỡnh vẽ về bún phõn, cỏch trồng CAQ trong vườn .
 - Hỡnh vẽ về cỏch tạo hỡnh cho CAQ.
2.Học sinh: - SGK, vở ghi, bỳt, đọc trước bài.
C. Phương pháp.
 Thảo luận nhóm ,đàm thoại vấn đáp 
D. Tổ chức giờ học.
I.Ổn định tổ chức lớp. sĩ số học sinh vắng:
II.Kiểm tra.
 Cõu hỏi:
 1. Vai trũ của nghề trồng CAQ ntn?
 * Khởi động:
 - Mục tiêu:giới thiệu những nội dung học 
 - Đồ dùng:
 - Cách tiến hành:
 Giới thiệu bài học: Nghề TCAQ cú vai trũ quan trọng, vậy CAQ cú đặc điểm chung ntn? Kĩ thuật trồng ntn để cú năng suất cao? Để hiểu rừ hơn ta nghiờn cứu bài bài học hụm nay: “ Một số vấn đề chung về CAQ ’’ 
III.Cỏc hoạt động Dạy - Học.
Hoạt động của GV
HĐ của HS
Ghi Bảng
Hoạt động 3: Tỡm hiểu về yờu cầu ngoại cảnh đối với CAQ (20/)
- Mục tiêu: Kể tờn được cỏc yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng trực tiếp đến dinh trưởng, phỏt triển của CAQ.
- Đồ dùng:phiếu học tập 
- Cách tiến hành:
- GV phỏt phiếu học tập và yờu cầu HS hoàn thành:
 + Mục tiờu: Nờu được yờu cầu phự hợp về n.độ, độ ẩm, ỏnh sỏng, đất và chất d.dưỡng đối với CAQ, rốn luyện kĩ năng khỏi quỏt.
 + Thời gian: 7 phỳt
 + Nội dung: Đọc mục (2), tỡm  ... c:12
Tưới nước, giữ ẩm:..13
Tạo hỡnh:14
Phũng trừ sõu bệnh:15
Thời gian giõm cõy ở vườn ươm:...2
..1.
3...
4..
5...
6..
7...
8..
9..
10...
- GV N.xột, Tổng kết:
HS: Nghe và sửa sai
Giõm, chiết, ghộp
1 – 2 năm
Xuõn, thu (Thỏng 2-4; 8-10) M.Bắc
Mựa Mưa (Thỏng 4-5) M.Nam
Cam: 6x5m, 6x4m, 5x4m
Chanh: 4x3m, 3x3m
Bười: 6x7m; 7x7m
Rộng: 60-80cm; Sõu 40-60cm
Đào trước khi trồng 20-25 ngày
Bún 30Kg phõn chuồng + (0,2-0,5) Lõn + (0,1-0,2)K
Xới, vun gốc
Bằng phõn hữu cơ, húa học khi ra hoa và sau thu hoạch
Phủ rơm, dạ lờn gốc cõy
Cõy cõn đối, nhiều cành to
Phũng trừ sõu bệnh: 
Trừ sõu vẽ bựa: Nicotex 1-2%
Trừ sõu xanh ăn lỏ
Trừ sõu đục cành
Bệnh loột do vi khuẩn: dựng Boodo 1%
 Bệnh vàng lỏ do vi khuẩn
Hoạt động 4: Tỡm hiể về thu hoạch và bảo quản (10’)
- Mục tiêu: HS nhận biết được cỏch thu hạch và bảo quản
- Thời gian: 10 Phút
- Đồ dùng dạy học:
- Cách tiến hành:
Tổng kết và hướng dẫn học tập ở nhà:
-GV hệ thống lại kiến thức đó học
-GV Y.cầu HS đọc ghi nhớ SGK
-GV Y.cầu HS trả lời cõu hỏi cuối bài
*Về Nhà:
-Trả lời cõu hỏi SGK/T8
- Đọc phần “cú thể em chưa biết” 
-Học bài, chuẩn bị trước bài8 SGK/T38
Ngày soạn: 28/8/2009
Ngày giảng: 1/12/2009
Tiết 16. Bài 8. KĨ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
A. Mục tiêu.
 1.Kiến thức:HS nhận biết được giỏ trị dinh dưỡng của quả nhón. Kể tờn được đ.điểm thực vật quan trọng cú liờn quan đến kĩ thuật trồng và chăm súc, tỏi hiện được những yờu cầu ngoại cảnh cú tỏc động trực tiếp đến sinh trưởng, phỏt triển của cõy nhón, nờu được kĩ thuật trồng và chăm súc, thu hoạch bảo quản.
 2.Kĩ năng:HS phỏt triển tư duy suy diễn tương tự. vận dụng kĩ thuật trồng nhón vào việc trồng nhón và việc trồng, chăm súc, thu hoạch nhón ở ra đỡnh 
 3.Thái độ:HS yờu thớch mụn học và nghiờm tỳc học tập, cú ý thức bảo vệ giữ gỡn và bảo vệ mụi trường 
B. Đồ dùng dạy học.
1.Giỏo viờn:- SGK, giỏo ỏn
 -H17+18/SGKT38+39, bảng phụ, phiếu học tập
2.Học sinh: - SGK, vở ghi, bỳt
 - Đọc trước bài ở nhà
C. Phương pháp.
 Thảo luận nhóm ,Thuyết trỡnh, Vấn đáp, Trực quan 
D. Tổ chức giờ học.
I.Ổn định tổ chức lớp. sĩ số học sinh vắng:
II.Kiểm tra.
 Cõu hỏi:
 1.Em hóy trỡnh bày vắn tắt kĩ thuật trồng CAQ cú mỳi?
* Khởi động:
III.Cỏc hoạt động Dạy - Học.
Hoạt động của GV
HĐ của HS
Ghi Bảng
Hoạt động 1:Xỏc định giỏ trị dinh dưỡng của quả nhón
- Mục tiêu:HS nhận biết được giỏ trị dinh dưỡng của quả nhón
- Thời gian: 8 Phút
- Đồ dùng dạy học:
- Cách tiến hành:
- GV y/c HS đọc SGK, tỡm thụng tin trả lời cõu hỏi:
? Giỏ trị dinh dưỡng cảu quả nhón thể hiện ntn
- GV ghi ý kiến trả lời lờn bảng và y/c HS khỏc bổ sung
- GV chốt lại:
HS: Đọc và tỡm T.tin trả lời cõu hỏi
HS: Bổ xung
HS: Ghi vở
I. Giỏ trị dinh dưỡng của quả nhón
- Chứa nhiều vitamin, nhiều chất khoỏng (Ca, P, Fe) ngoài ra cựi nhón cũn được dựng làm thuốc chứa bệnh mất ngủ, giật mỡnh 
Hoạt động 2:Xỏc định đặc điểm thực vật và yờu cầu ngoại cảnh và yờu cầu ngoại cảnh với cõy nhón
- Mục tiêu: HS kể tờn được đặc điểm thực vật và yờu cầu ngoại cảnh và yờu cầu ngoại cảnh với cõy nhón
- Thời gian: 20 Phút
- Đồ dùng dạy học:
- Cách tiến hành:
- GV nờu N.vụ học tập: HS đọc ng/cứu nội dung mục II và trả lời cỏc cau hỏi:
Cõu 1: Cõy nhón cú những đặc điểm T.vật cơ bản gỡ về rễ, lỏ, hoa ?
Cõu 2: Những đ.điểm này cú liờn quan gỡ đến kĩ thuật trồng và chăm súc ?
Cõu 3: Cõy nhón cú nhu cầu ntn về nh.độ, lượng mưa, Á.sỏng
- GV Cho HS trao đổi và sau đú chốt kết luận:
HS: Nghiờn cứu mục II và trả lời cõu hỏi theo nhúm nhỏ (4 phỳt)
HS: Trao đổi và ghi vở
II. Đặc điểm thực vật và yờu cầu ngoại cảnh
1. Đặc điểm thực vật
Cõu 1:
- Rễ p.triển, sõu 3 - 4m, rộng 1-3 lần tỏn cõy
- Rễ to chủ yếu trong tỏn cõy, sõu 10 -15cm
- Lỏ kộp lụng vhim
- Hoa xếp thành chựm ở ngọn và nỏch lỏ (hoa đực, hoa cỏi, hoa lưỡng tớnh ) hoa đực hoa cỏi khụng nở cựng 1 lỳc
Cõu 2:
- X.định vị trớ bún phõn cú hiệu quả trong tỏn lỏ
- Lỏ giỳp nhận dạng cõy
2. Yờu cầu ngoại cảnh
- Nhiệt độ: b.độ rộng, thớch hợp 21 – 270C
- Độ ẩm k.khớ: 70 – 80%
- Lượng mưa: 1200mm
- Chịu hạn ỳng 3-5 ngày
- Á.sỏng: cần đủ ỏ.sỏng, chịu búng rõm
- Đất: khụng nộn đất
Hoạt động 3:Xỏc định kĩ thuật trồng, chăm súc,
thu hoạch, bảo quản, chế biến nhón
- Mục tiêu:Xỏc định kĩ thuật trồng, chăm súc,thu hoạch, bảo quản, chế biến nhón
- Thời gian: 10 Phút
- Đồ dùng dạy học:
- Cách tiến hành:
- GV hướng dẫn: HS đọc SGK, tỡm T.tin xđ q.trỡnh SX nhón. Điền vào sơ đồ cõm
HS: Ng.cứu tỡm thụng tin SGK điền vào chỗ trống
III. Kĩ thuật trồng và chăm súc
(Bảng cuối bài)
Tổng kết và hướng dẫn học tập ở nhà:
-GV hệ thống lại toàn bộ kiến thức đó học
-GV Y.cầu HS đọc ghi nhớ SGK
-GV Y.cầu HS trả lời cõu hỏi cuối bài
*Về Nhà:
- Đọc phần “cú thể em chưa biết” 
-Học bài, chuẩn bị trước bài 9 SGK 
Giống
- Lựa chọn giống: tựy đất mà trọn 1 trong cỏc giống: Nhón lống, đường, phốn, cựi
- Nhõn giống: Chiết, ghộp
Trồng cõy
- Chọn thời vụ: Ẩm, mỏt	
- Khoảng cỏch: Tựy đất: 8x8 ; 7x7 ; 6x6
- Đào hố: Tựy từng loại cõy
- Bún lút
Chăm súc
- Làm cỏ, xới đất: Xung quanh gốc
- Bún thỳc: Khi ra hoa, sau thu hoạch
- Tạo hỡnh: Cắt bỏ cành vượt, tạo nhiều cành
- Tưới nước: Giữ ẩm
- Sửa cành: Cắt cành sõu yếu
- Phũng trừ sõu bệnh: Tỳi bọ xớt, sõu đục quả, sõu gặm vỏ cành, nhện lụng
Thu hoạch
- Chon thời điểm: Màu quả vàng sỏng
- Phương phỏp: Cắt chựm quả vào buổi sỏng
Bảo quản
- Cỏch làm: Để nơi thoỏng mỏt, xếp trong sọt hay hộp
Chế biến 
- Cỏch làm: Sấy khụ cựi
Ngày soạn: 5/12/2009
Ngày giảng: 8/12/2009
Tiết 17. Bài 9. KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI
A. Mục tiêu.
 1.Kiến thức:HS nhận biết được tư liệu để rỳt ra kết luận về giỏ trị dinh dưỡng của quả vải. nhận biết được cỏc đặc điểm thực vật quan trọng cú liờn quan đến kĩ thuật SX Vải. nờu được những yờu cầu của cỏc đ.kiện ngoại cảnh để cõy vải sinh trưởng, phỏt triển tốt
 2.Kĩ năng:HS biết và cú thể vận dụng vào thực tiễn trồng cõy vải ở gia đỡnh, địa phương thụng qua cỏc biện phỏp kĩ thuật như gieo trồng, chăm súc, thu hoạch, bảo quản 
 3.Thái độ: HS nghiờm tỳc học tập và yờu thớch mụn học, cú ý thức tham gia giữ gỡn và bảo vệ mụi trường
B. Đồ dùng dạy học.
1.Giỏo viờn: - SGK, giỏo ỏn
 - Bảng phụ, H19+20 SGK/T44+45
2.Học sinh: - SGK, vở ghi, bỳt.
 - Đọc trước bài ở nhà
C. Phương pháp.
 Thảo luận nhóm ,Thuyết trỡnh, Vấn đáp, Trực quan 
D. Tổ chức giờ học.
I.Ổn định tổ chức lớp. sĩ số học sinh vắng:
II.Kiểm tra.
 Cõu hỏi
 1. Em hóy cho biết địa phương em nhõn giống cõy nhón bằng cỏch nào?
* Khởi động:
- Mục tiêu:HS nhận biết sơ bộ nội dung bài học
- Thời gian:2 Phút
- Đồ dùng dạy học:
- Cách tiến hành:Cõy vải là loại cõy ăn quả quý, cú y.cầu ngoại cảnh, y/cầu kĩ thuật gieo trồng chăm súc, thu hoạch, bảo quản, chế biến, rất giống cõy nhón. Hụm nay chỳng ta cựng tỡm hiểu cỏc kiến thức liờn quan đến cõy vải 
III.Cỏc hoạt động Dạy - Học.
Hoạt động của GV
HĐ của HS
Ghi Bảng
Hoạt động 1:Tỡm hiểu giỏ trị dinh dưỡng của quả vải
- Mục tiêu:HS nhận biết được tư liệu để rỳt ra kết luận về giỏ trị dinh dưỡng của quả vải.
- Thời gian: 10 Phút
- Đồ dùng dạy học:
- Cách tiến hành:
? Khi ăn quả vải cung cấp cho con người những loại chất dinh dưỡng nào
- GV Cung cấp tư liệu cho HS cú thể ke bảng trờn giấy
? Trồng cõy vải cú những ớch lợi gỡ.(cho búng mỏt, quả ăn, nuụi ong, làm củi, chế biến x.khẩu)
- GV N.xột chốt:
HS: Trả lời
(Đường, vitamin, chất khoỏng)
HS: Trả lời
HS: Nghe và ghi chộp
I. Giỏ trị dinh dưỡng của quả vải
stt
T.phần dinh dưỡng
Tỉ lệ%
1
Nước
54
2
Protein
0.4
3
Axits hữu cơ
0.3
4
Gluxit
6.2
5
Canxi
3.7
6
Photpho
21.1
7
Sắt
0.3
8
Vitamin C
22
Kết luận:
- Cõy vải là loại cõy đặc sản của nhiều vựng miền trờn đất nước ta cú giỏ trị d.dưỡng và giỏ trị hàng húa cao 
- Làm sạch khụng khớ giảm tiếng ồn, rào chắn giú
Hoạt động 2: Tỡm hiểu đặc điểm thực vật và yờu cầu ngoại cảnh của cõy vải
- Mục tiêu:nhận biết được cỏc đặc điểm thực vật quan trọng cú liờn quan đến kĩ thuật SX Vải. nờu được những yờu cầu của cỏc đ.kiện ngoại cảnh để cõy vải sinh trưởng, phỏt triển tốt
- Thời gian: 15 Phút
- Đồ dùng dạy học:
- Cách tiến hành:
? Hóy túm tắt đ.điểm s.vật của cõy vải
(Cõy gỗ lõu năm, rễ cọc, lỏ kộp lụng chim, mọc so le, rỡa lỏ khụng gợn súng, trờn cõy vải cú nhiều loại hoa khỏc nhau)
- GV cú thể đưa ra lỏ, hoa, tranh ảnh để minh họa.
? Đ.kiện thời tiết nào sẽ thuận lợi cho việc thụ phấn cho hoa vải (Thời tiết ấm ỏp, nắng rỏo, giú nhẹ, nhiệt độ thớch hợp cho sự thụ phấn là 18 – 250C)
? Hóy nờu túm tắt y/cầu noại cảnh của cõy vải
- GV Kết luận:
HS: Trả lời
HS: Quan sỏt
HS: Thảo luận nhúm nhỏ (3) và bỏo cỏo
II. Đặc điểm thực vật và yờu cầu ngoại cảnh
1. Đặc điểm thực vật
2. Yờu cầu ngoại cảnh.
Kết luận:
- Cõy vải là cõy cận nhiệt đới, thớch hợp khớ hậu đất đai nhiều vựng miền Bắc nước ta như:
Thanh hà (Hải Dương)
Lục Ngạn (Bắc Giang)
Hoạt động 3:Tỡm hiểu kĩ thuật trồng và chăm súc cõy vải
- Mục tiêu:HS biết và cú thể vận dụng vào thực tiễn trồng cõy vải ở gia đỡnh, địa phương thụng qua cỏc biện phỏp kĩ thuật
- Thời gian: 10 Phút
- Đồ dùng dạy học:
- Cách tiến hành:
? Nờu tờn và ng.lớ kĩ thuật cỏc biện phỏp nhõn giống cõy vải
(Gieo hạt, giõm cành, chiết cành và ghộp trong đú phổ biến nhất là cỏc p.phỏp nhõn giống vụ tớnh bằng cỏc cơ quan sinh dưỡng như giõm, chiết, ghộpgieo hạt chủ yếu tạo gốc ghộp)
? Thời vụ trồng vải thớch hợp nhất 
(Vụ xuõn và vụ thu)
? Để trồng cõy vải đỳng kĩ thuật phải chỳ ý thực hiện những cụng việc gỡ
(Chọn cõy giống tốt, đảm bảo tiờu chuẩn của giống, đào hố, bún lút, k.cỏch 8x10m)
? Những biện phỏp kĩ thuật chủ yếu trong q.trỡnh chăm súc vải
(Tưới nước, làm cỏ, vun xới, bún thỳc, tỉa cành, tạo hỡnh, phũng trừ sõu bệnh hại)
- GV Kết luận:
HS: Thảo luận nhúm nhỏ (4)
HS: Trả lời
HS: Nghe và ghi chộp
III. Kĩ thuật trồng và chăm súc cõy vải.
1. Một số giúng cõy vải.
2. Nhõn giống cõy
3. Trồng cõy
4. Chăm súc
Kết luận:
- Muốn cõy vải sinh trưởng p.triển tốt và cho nhiều quả phải cú giống tốt, gieo trồng đỳng thời vụ, chăm súc đỳng kĩ thuật và tớch cực phũng trừ sõu bệnh, bảo vệ mụi trường
Hoạt động 4:Tỡm hiểu kĩ thuật thu hoạch, bảo quản, và chế biến vải
- Mục tiêu:HS nhận biết được kĩ thuật thu hoạch, bảo quản, và chế biến vải
- Thời gian: 5 Phút
- Đồ dùng dạy học:
- Cách tiến hành:
? Làm thế nào để cho năng suất và chất lượng cao
HS: Trả lời
IV. Thu hoạch, bảo quản, chế biến
Thu hoạch
Bảo quản
 - Chế biến
Tổng kết và hướng dẫn học tập ở nhà:
-GV hệ thống lại toàn bộ kiến thức đó học
-GV Y.cầu HS đọc ghi nhớ SGK
-GV Y.cầu HS trả lời cõu hỏi 1,2,3 cuối bài
*Về Nhà:
- Đọc phần “cú thể em chưa biết” 
-Học bài, chuẩn bị ụn tõp toàn bộ kiến thức đó học trong học kỡ I