Giáo án môn Công nghệ 7 tiết 27: Nhân giống vật nuôi

Tuần 2 . Tiết 2 Ngày dạy: / /1
BÀI 34 
NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI
I. Muïc tieâu caàn ñaït
1. Kiến thức:
- Hiểu được thế nào là chọn phối, biết được các phương pháp chọn phối.
- Hiểu được thế nào là nhân giống thuần chủng và biết cách nhân giống thuần chủng đạt hiệu quả cao.
* Trọng tâm: cả bài
 2. Kĩ năng:
- Quan sát, phân tích, so sánh, tổng hợp.
- Thu thập thông tin và xử lí thông tin.
- Hoạt động nhóm.
- Đánh giá lẫn nhau.
3. Thái độ: phòng bệnh dịch cúm gia cầm, bệnh lỡ mồm lông móng, tai xanh cho lợn.
II. Chuaån bò cuûa GV vaø HS
+ GV:
- Nghiên cứu bài 34 sgk và sgv.
+ HS:
- Đọc trước nội dung bài học
III. Toå chöùc hoaït ñoäng daïy vaø hoïc
1. Ổn định lớp: ( 1 phút)
2. Kiểm tra bài cũ: (5 phút)
- Thế nào là chọn giống vật nuôi? Cho ví dụ.
- Muốn quản lí giống vật nuôi tốt cần phải làm gì?
3. Các hoạt động dạy học:
	Trong chăn nưôi, muốn duy trì và phát huy đặc điểm tốt cũng như số lượng các giống vật nuôi, người chăn nuôi phải chọn con đực tốt cho lai với nhựng con cái tốt có thể cùng giống hoạt khác giống, sử dụng con lai để chăn nuôi lấy sản phẩm hoặc tiếp tục tạo giống mớigọi là nhân giống vật nuôi. Một trong những việc làm đầu tiên của người chăn nuôi trong nhân giống là chọn phối.
Nội dung
Hoat động của GV
Hoạt động của HS
18 phút
15 phút
I. Chọn phối
1. Thế nào là chọn phối?
Chọn con đực ghép đôi với con cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi gọi là chọn đôi giao phối hay gọi tắt là chọn phối.
Chọn phối nhằm phát huy tác dụng của chọn lọc giống.
2. Các phương pháp chọn phối
- Chọn phối cùng giống: chọn và ghép đôi con đực và con cái cùng giống đó cho sinh sản nhằm mục đích tăng số lượng cá thể của giống đó lên.
- Chọn phối khác giống: nhằm mục đích tạo ra giống mới mang đặc điểm của cả hai giống khác nhau.
II. Nhân giống thuần chủng
1. Nhân giống thuần chủng là gì?
Là phương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối con đực với con cái của cùng một giống để được đời con cùng giống với bố mẹ.
Mục đích: tạo ra nhiều cá thể của giống đã có, giữ được và hoàn thiện các đặc tính tốt của giống đó.
2. Làm thế nào để nhân giống thuần chủng có kết quả?
- Phải có mục đích rõ ràng.
- Chọn nhiều cá thể đực, cái cùng giống tham gia
- Nuôi dưỡng, chăm sóc tốt đàn vật nuôi, thường xuyên chọn lọc, kịp thời phát hiện và loại thải những vật nuôi có đặc điểm không mong muốn cho đời sau.
Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm và các phương pháp chọn phối.
- Muốn đàn vật nuôi con có những đặc điểm tốt của giống thì vật nuôi bố mẹ phải như thế nào?
- Làm thế nào để phát hiện được con giống tốt?
- Sau khi chọn được con đực, con cái tốt, người chăn nuôi phải tiếp tục làm gì để tăng số lượng vật nuôi?
- Vậy, cách chọn con đực tốt ghép đôi với con cái tốt cho sinh sản gọi là gì?
- Khi đã có một giống vật nuôi tốt, làm thế nào để tăng số lượng cá thể của giống đó lên?
- Ở địa phương em có các giống vật nuôi tên là gì?
- Để tạo giống mới, người chăn nuôi thường lai với vật nuôi ngoại nhập để có năng suất cao. Em hãy tìm một số vd minh hoạ?
- Vậy trong chăn nuôi có những cách chọn giống nào?
Cho HS đọc ví dụ sgk và tìm những ví dụ khác điền vào tập.
Cho hs làm bài tập ( bảng sau)
Hoạt động 2: Tìm hiểu mục đích và phương pháp nhân giống thuần chủng
- Nhân giống thuần chủng là gì?
- Mục đích của nhân giống thuần chủng?
- Nhân giống thuần chủng được tiến hành như thế nào?
Yêu cầu HS làm bài tập sgk
- Làm thế nào để nhân giống thuần chủng đạt kết quả?
- GD: Caùch choïn gioáng TC traùnh giao phoái caän huyeát trong choïn gioáng --> giöõ gìn vaø phaùt huy nhöõng ñaëc tính toát cuûa gioáng.
- GV: nhaân gioáng thuaàn chuûng ta seõ phaùt hieän nhöõng con coù ññ saáu loaïi boû, nhöõng con coù ññ toát giöõ laïi vaø hoaøn thieän chuùng.
VD: Khi nhaân gioáng thuaàn gioáng gaø ri thì nhöõng caù theå naøo coù saûn löôïng tröùng thaáp, coù tính aáp boùng maïnh, keùo daøi seõ bò loaïi boû.
- GDMT: phoøng beänh dòch cuùm gia caàm, beänh lôõ moàm loâng moùng, tai xanh cho lôïn.
- Vật nuôi bố mẹ phải là giống tốt.
- Phải chọn lọc những con giống bố mẹ tốt.
- Người chăn nuôi phải ghép đôi cho sinh sản để làm tăng số lượng vật nuôi.
- Gọi là chọn đôi giao phối hay chọn phối.
- Cho con đực và con cái giống vật nuôi đó giao phối để sinh con.
- HS kể theo hiểu biết của cá nhân.
- HS trả lời
- Chọn cùng giống và chọn khác giống.
- HS làm bài tập
- Là hình thức chọn phối cùng giống.
- Mục đích: tăng số lượng cá thể; củng cố đặc điểm tốt của giống.
+ Chọn cá thể đực, cái tốt của giống.
+ Cho giao phối để sinh con
+ Chọn con tốt trong đàn con nuôi lớn lại tiếp tục lựa chọn.
- HS làm bài tập
-Phải có mục đích rõ ràng.
- Chọn nhiều cá thể đực, cái cùng giống tham gia
- Nuôi dưỡng, chăm sóc tốt đàn vật nuôi, thường xuyên chọn lọc, kịp thời phát hiện và loại thải những vật nuôi có đặc điểm không mong muốn cho đời sau.
IV. CUÛNG COÁ – HÖÔÙNG DAÃN HS TÖÏ HOÏC ÔÛ NHAØ
 1. Tổng kết bài học: (4 phút)
- Chọn phối là gì? Lấy vd về chọn phối cùng giống và khác giống.
- Mục đích và phương pháp nhân giống thuần chủng.
 2. Công việc về nhà: (2 phút)
- Học bài- Trả lời các câu hỏi trong SGK
- Chuẩn bị bài 35: thực hành: Nhận biết và chọn một số giống gà qua quan sát ngoại hình và đo kích thước các chiều.
+ Chuẩn bị bảng báo cáo thực hành.
 Tìm đúng tên vật nuôi
Con đực
Con cái
Phương pháp chọn phối
Lợn Móng Cái
Chọn phối cùng giống
Lợn Landrat
Chọn phối khác giống
Bò vàng Việt Nam
Chọn phối cùng giống
Bò Sin ( Ấn Độ)
Chọn phối khác giống
Vịt Cỏ
Chọn phối cùng giống
Vịt Bắc Kinh
Chọn phối khác giống