Giáo án môn Công nghệ 7 tiết 28: Thực hành nhận biêt và chọn một số giống gà qua quan sát ngoại hình và đo kích thước các chiều

Tuần 2 . Tiết 2 Ngày dạy: / /1
BÀI 35 Thực hành 
NHẬN BIÊT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC CÁC CHIỀU
I. Muïc tieâu caàn ñaït
. 1. Kiến thức:
- Phân biệt được một số giống gà qua quan sát ngoại hình
- Biết cách chọn gà mái đẻ trứng dựa vào một vài chiều đo đơn giản nhưng hiệu quả
* Trọng tâm: phần II
 2. Kĩ năng:
- Quan sát, phân tích, so sánh, tổng hợp.
- Thu thập thông tin và xử lí thông tin.
- Hoạt động nhóm.
- Đánh giá lẫn nhau.
3. Thái độ: ý thức cẩn thận và làm việc tập thể.
II. Chuaån bò cuûa GV vaø HS
+ GV:
- Nghiên cứu bài 35 SGK và SGV công nghệ 7
- Mô hình con gà.
+ HS:
- Đọc trước nội dung bài học
III. Toå chöùc hoaït ñoäng daïy vaø hoïc
1. Ổn định lớp: ( 1 phút)
2. Kiểm tra bài cũ: (3 phút)
- Thế nào là chọn phối?
- Khái niệm và phương pháp nhân giống thuần chủng vật nuôi?
3. Các hoạt động dạy học:
Nội dung
Hoat động của GV
Hoạt động của HS
5phút
15 phút
15 phút
I. Vật liệu và dụng cụ cần thiết
- SGK
II. Quy trình thực hành
Bước 1: Nhận xét ngoại hình
Bước 2: Đo một số chiều đo để chọn gà mái
- Đo khoảng cách giữa 2 xương háng: 
- Đo khoảng cách giữa xương lưỡi hái và xương háng của gà mái:
- Chuyển sang đơn vị đo là cm:
III. Thực hành
- HS thực hành theo hướng dẫn.
I. VAÄT LIEÄU VAØ DUÏNG CUÏ CAÀN THIEÁT 
Hoaït ñoäng 1 : giôùi thieäu baøi thöïc haønh:
-GV neâu muïc tieâu baøi thöïc haønh
- Kieåm tra söï chuaån bò cuûa hoïc sinh 
II. QUY TRÌNH THÖÏC HAØNH 
Hoaït ñoäng 2: höôùng daãn hs quan saùt ngoaïi hình ñeå nhaän bieát moät soá gioáng gaø
- GV duøng tranh veõ hoaëc vaät nuoâi thaät höôùng daãn hs quan saùt theo thöù töï;
+ Gaø höôùng tröùng toaøn thaân taïo thaønh hình chöõ nhaät theå hình daøi (gaølôgoâ)
+ Gaø höôùng thòt theå hình ngaén, tæ leä giöõa chìu roäng vaø chieàu daøi loán hôn tæ leä giöõa chieàu roäng vaø chieàu daøi gaø höôùng tröùng.( gaø ñoâng caøo, gaø hoà )
- Maøu saéc cuûa loâng, da:
+ Quan saùt maøu loâng cuûa; thaân, coå, caùch vaø ñuoâi ñeå tìm ra ññ cuûa gioáng
+ Quan saùt da toaøn thaân, da ôû chaân gaø.
- Quan saùt ñeå tìm ññ ñaëc thuø ôû ñaàu vaø chaân.
+ Ñaàu: hình daïng maøo
+ Chaân chieàu cao, soá haøng vaãy, ñoä to nhoû cuûa voøng oáng chaân, töø ñoù phaân bieät caùc gioáng gaø.
Hoaït ñoäng 3: höôùng daãn caùch ño moät soá chieàu ño ñeå choïn gioáng gaø maùi
- Ño khoaûng caùch giöõa hai xöông haùng. Ñaët tay doïc thaân gaø ôû phaàn döôùi ( xem h59 caùch ño)
- Ño khoaûng caùch giöõa xöông löôõi haùi vaø xöông haùng ôû gaø maùi.Ñaët tay vuoâng goùc vôùi thaân gaø (xem h60 caùch ño)
III. THÖÏC HAØNH
Hoaït ñoäng 4: giaùo vieân chia nhoùm yeâu caàu hs thöïchaønh theo nhoùm
- Döïa vaøo noäi dung SGK vaø söï höôùng daãn cuûa giaùo vieân hoïc sinh thöïc haønh theo yeâu caàu maø giaùo vieân ñaõ höôùng daãn.
- Giaùo vieân theo doõi söûa sai cho caùc nhoùm.
IV. ÑAÙNH GIAÙ KEÁT QUAÛ
Hoaït Ñoäng 5: ñaùnh giaù keát quaû
- HS ghi laïi ññ cuûa töøng gioáng gaø vaøo vôõ, caùch ño 
- HS thu doïn veä sinh .Töï nhaän xaùt ñaùnh giaù keát quaû.
- Giaùo vieân nhaän xeùt cho ñieåm
	+ Traät töï ( 1 ñ)
	+ Veä sinh ( 1ñ)
	+ Chuaån bò (2ñ) 
+ Ñuùng yeâu caàu ( 6ñ)
I. VAÄT LIEÄU VAØ DUÏNG CUÏ CAÀN THIEÁT
- HS laéng nghe vaø ghi nhôù
- Ñem vaät lieäu vaø duïng cuï ñeå leân baøn cho GV kieåm tra
II. QUY TRÌNH THÖÏC HAØNH
- HS quan saùt vaø ghi nhôù
- HS quan saùt vaø ghi nhôù
- HS quan saùt vaø ghi nhôù
- HS quan saùt vaø ghi nhôù
- HS thao taùc laïi theo höôùng daãn 
III. THÖÏC HAØNH
- Thöïc haønh theo höôùng daãn cuûa GV
IV. ÑAÙNH GIAÙ KEÁT QUAÛ
- Hoïc sinh thu doïn duïng cuï vaø vaät lieäu lao ñoäng, laøm veä sinh, traät töï
Töøng nhoùm vaø töøng HS töï ñaùnh giaù keát quaû thöïc haønh
IV. CUÛNG COÁ – HÖÔÙNG DAÃN HS TÖÏ HOÏC ÔÛ NHAØ
 1. Tổng kết bài học: (4 phút)
- Nhận xét giờ thực hành.
- Nhận xét thái độ tham gia thực hành của các thành viên trong nhóm.
 2. Công việc về nhà: (2 phút)
- Xem lại bài thực hành.
- Chuẩn bị bài 36: Thực hành Nhận biết một số giống lợn qua quan sát ngoại hình và đo kích thước các chiều.