Giáo án môn Công nghệ 7 tiết 28: Vai trò của thức ăn đối với vật nuôi

Tuần 24. Tiết 28	Ngày soạn: 5/02/09
Lớp 7A1, 7A2	Ngày dạy: 10/02/09
BÀI 38 
VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I. Mục tiêu
Sau bài này GV phải làm cho HS:
- Hiểu được vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi.
- Vận dụng vào việc chăn nuôi ở gia đình.
II. Chuẩn bị:
+ GV:
- Nghiên cứu bài 38 SGK và SGV công nghệ 7
+ HS:
- Đọc trước nội dung bài học
III. Tiến trình dạy học
1. Ổn định lớp: ( 1 phút)
2. Kiểm tra bài cũ: (5 phút)
- Nêu khái niệm và nguồn gốc của thức ăn vật nuôi?
- Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi?
3. Các hoạt động dạy học:
	Sau khi tieâu hoaù thöùc aên, cô theå vaät nuoâi söû duïng ñeå taïo neân caùc cô quan cuûa cô theå, taïo naêng löôïng duy trì nhieät ñoä vaø caùc hoaït ñoäng, taïo ra saûn phaåm chaên nuoâi . . . Vaäy thöùc aên ñöôïc tieâu hoaù vaø haáp thu nhö theá naøo ? Vai troø cuûa caùc chaát dinh döôõng trong thöùc aên ñoái vôùi vaät nuoâi ra sao ? Ñoù laø noäi dung cuûa baøi hoïc hoâm nay
Nội dung
Hoat động của GV
Hoạt động của HS
15 phút
18 phút
I. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào?
- Thöùc aên ñöôïc cô theå vaät nuoâi tieâu hoaù baèng caùch haáp thu qua thaønh ruoät vaøo maùu vaø ñöôïc chuyeån ñeán töøng teá baøo
II. Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi
Sau khi ñöôïc vaät nuoâi tieâu hoaù, caùc chaát dinh döôõng trong thöùc aên ñöôïc cô theå haáp thuï ñeå taïo ra caùc saûn phaåm chaên nuoâi nhö thòt, söõa, tröùng, loâng vaø cung caáp naêng löôïng laøm vieäc
Hoạt động 1: Tìm hiểu thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào
Haõy ñoïc kó baûng 5 vaø noäi dung 1 & 2 trang 102 SGK ñeå traû lôøi caùc caâu hoûi :
1. Vaät nuoâi aên lipit vaøo daï daøy vaø ruoät tieâu hoaù bieán ñoåi thaønh nhöõng chaát gì ?
2. Vaät nuoâi aên protein vaøo daï daøy vaø ruoät tieâu hoaù bieán ñoåi thaønh nhöõng chaát gì ?
3. Em haõy tìm moät soá thöùc aên vaät nuoâi coù chöùa gluxit ?
4. Cho lôïn aên gluxit vaøo daï daøy vaø ruoät tieâu hoaù bieán ñoåi thaønh nhöõng chaát gì ?	
5. Ngoaøi caùc thaønh phaàn ñaõ neâu, caùc thaønh phaàn khaùc nhö nöôùc chaát khoaùng vaø vitamin bieán ñoåi nhö theá naøo ?
6. Sau khi tieâu hoaù thöùc aên, caùc thaønh phaàn dinh döôõng haáp thu nhö theá naøo ?
7. Thöïc hieän baøi taäp 2 trang 102
8. Vaäy thöùc aên ñöôïc cô theå vaät nuoâi tieâu hoaù baèng caùch naøo ?
Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi
Ñoïc noäi dung II trang 103 SGK . Em haõy cho bieát :
1 Caùc loaïi thöùc aên sau khi haáp thu vaøo cô theå ñöôïc söû duïng ñeå laøm gì ?
2. Thöùc aên cung caáp naêng löôïng cho vaät nuoâi ñeå laøm gì ?
3. Thöùc aên cung caáp caùc chaát dinh döôõng cho vaät nuoâi ñeå laøm gì ?
4. Vaäy vai troø cuûa thöùc aên ñoái vôùi cô theå vaät nuoâi nhö theá naøo ?
Tìm hieåu vaø traû lôøi :
1 Glyxerin + axit beùo
2. Axit amin
3. Gaïo, ngoâ, saén, khoai, . . .
4. Glucoâ
5. Khoâng bieán ñoåi
6. Haáp thu qua thaønh ruoät vaøo maùu vaø ñöôïc chuyeån ñeán töøng teá baøo.
7. Tìm hieåu vaø laøm baøi taäp
8. Toùm taét vaø ghi vaøo vôû
1. Taïo ra naêng löôïng vaø cung caáp caùc chaát dinh döôõng ñeå taïo ra saûn phaåm chaên nuoâi.
2. Ñeå hoaït ñoäng cô theå, thoà haøng, caøy keùo, duy trì thaân nhieät.
3. Taïo ra saûn phaåm chaên nuoâi : thòt, tröùng, söõa, loâng, söøng, moùng . . .
4. Sau khi ñöôïc vaät nuoâi tieâu hoaù, caùc chaát dinh döôõng trong thöùc aên ñöôïc cô theå haáp thuï ñeå taïo ra caùc saûn phaåm chaên nuoâi nhö thòt, söõa, tröùng, loâng vaø cung caáp naêng löôïng laøm vieäc
4. Tổng kết bài học: (4 phút)
- Thöùc aên ñöôïc vaät nuoâi tieâu hoaù vaø haáp thuï nhö theá naøo?
- Thöùc aên coù vai troø gì ñoái vôùi vaät nuoâi?
5. Công việc về nhà: (2 phút)
- Hoïc baøi, traû lôøi caâu hoûi SGK.
- Chuaån bò baøi tieáp theo: 
	+ Ñoïc tröôùc noäi dung baøi ôû nhaø.
	+ Soaïn vaø traû lôøi caùc caâu hoûi ôû SGK.
	+ Tìm hieåu muïc ñích vaø phöông phaùp cheá bieán vaø döï tröõ thöùc aên cho vaät nuoâi