A.Mục tiêu
1.Kiến thức : Mô tả sự sôi và các đặc điểm của sự sôi
2. Kĩ năng : Biết cách làm thí nghiệm ,theo dõi thí nghiệm và khai thác các số liệu thu thập từ thí nghiệm về sự sôi
3. Thái độ :Cẩn thạn , tỉ mỉ , trung thực , .
B. Chuẩn bị :
1 . Cho mỗi nhóm : Một giá đõ thí nghiệm , một kiềng và lưới kim loại , một dèn cồn, một nhiệt kế thuỷ ngân một bình cầu có đái bằng ,một nút cao su để cắm nhiệt kế , một đồng hồ .
2. Mỗi học sinh :Chép bảng 28.1 vào một trang vở ghi ,một tờ giấy kẻ ô khổ vở hs
SỰ SÔI Soạn :10/04/05 Tiết 32 : Tuần : 32 A.Mục tiêu 1.Kiến thức : Mô tả sự sôi và các đặc điểm của sự sôi 2. Kĩ năng : Biết cách làm thí nghiệm ,theo dõi thí nghiệm và khai thác các số liệu thu thập từ thí nghiệm về sự sôi 3. Thái độ :Cẩn thạn , tỉ mỉ , trung thực , . B. Chuẩn bị : 1 . Cho mỗi nhóm : Một giá đõ thí nghiệm , một kiềng và lưới kim loại , một dèn cồn, một nhiệt kế thuỷ ngân một bình cầu có đái bằng ,một nút cao su để cắm nhiệt kế , một đồng hồ . 2. Mỗi học sinh :Chép bảng 28.1 vào một trang vở ghi ,một tờ giấy kẻ ô khổ vở hs C. Hoạt động dạy học . Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Hoạt động 1( phút ) kiểm tra bài cũ – gíới thiệu bài mới Hoạt động 1 : 7phút 1. Kiểm tra -Hs1 : Điền quá trình xẩy ra vào sơ đồ câm ? lỏng hơi ? ? Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào những yếu tố nào ? -Hs2 : Chữa bài tập 26-27 .(1;2;3 ) 2. Tổ chức tình huống học tập - Cho hs đọc mẫu đối thoại đầu bài - Gọi một đến hai hs dự đoán - Chuúng ta phải làm thí nghiệm kiểm tra ai đúng ,ai sai -Trả lời theo y/c của GV , hs khác theo dõi câu trả lời của bạn và nêu nhận xét -1 em lên bảng làm bài tập , cả lớp theo dõi và nhận xét -Đọc phần mở dầu bài - Cá nhân nêu dự đoán của mình . Hoạt động 2 ( phút ) làm thí nghiệm về sự sôi (30 phút 1. Tiến hành làm thí nghiệm - Hướng dẫn hs làm thí nghiệm như hình 28.1 SGK Đổ nước vào bình cầu khoảng 100 cm3 , điều chỉnh nhiệt kế sao cho bầu của nhiệt kế không chạm vào đái cốc - Trước khi đun GV kiểm tra cách cách lắp đạt thí nghiệm của hs , điều khiển bậc của đèn cồn sao cho đun khoảng 15 phút thì nước sôi - Thông báo : lưu ý mục đích thí nghiệm là theo dõi các hiện tượng xẩy ra nhẳm trả lời 5 câu hỏi ở mục II - Khi nước tượng 400C thì mới bắt đầu ghi các giá trị thời gian và nhiệt độ tương ứng - Nhác nhở hs an toàn khi làm thí nghiệm - Hướng dẫn hs theo dõi nhiệt độ , ghi phần mô tả tả hiện tượng khi có hiện tượng mới xẩy ra , chỉ cần ghi các hiện tượng bằng chữ cái hoặc bằng số la mã đúng thời gian xẩy ra hiện tượng * Nếu kết quả thí nghiệm nước sôi ở nhiệt dđộ chưa đến 1000C GV giải thích cho hs lí do :Nước không nguyên chất ,chua đạt điều kiện tiêu chuẩn , do nhiệt kế mắc sai số -Tiến hành làm thí nghiệm theo nhóm - Hs đọc 5 câu hỏi ở mục II để xác định đúng mục đích thí nghiệm - Mỗi nhóm cử người để ghi kết quả thí nghiệm ( ghi nhiệt độ và hiện tượng xẩy ra sau mỗi phút - Học sinh trong nhóm tiến hành thảo luận nhân xét hiện tượng xảy ra trên mặt nước , trong long nuớc để ghi kết qua vào bảng đã ghi sẳn . Trong thời gian đun nước phải làm đúng theo sự phân công tránh chạm tay vào cốc , tránh đỗ vở có thể gây bỏng - Khi đun nước đã sôi từ 2 – 3 phút thì không đun nữa - Ghi phần hiện tượng xẩy ra Hoạt động 3 ( phút ) Vẽ đường biểu diễn khi sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian khi đun nước sôi - Hướng dẫn và theo dõi hs vẽ đường biểu diễn trên giấy kẻ ô vuông + Trục nằm ngang là trục thời gian , trục thẳng đứng là trục nhiệt độ , gốc của trục nhiệt độ là 400C , gốc thời gian là 0 phút - y/c hs ghi nhận xét đường biểu diễn + Trong thời gian nào nước tăng nhiệt độ , đường biểu diễn có đặc điểm gì ? + Nước sôi ở nhiệt độ nào trong thời gian nước sôi nhiệt độ của nước có thay đổi không ? Đường biểu diễn trên hình vẽ có đặc điểm gì ? - Y/c hs nhận xét đường biểu diễn , thảo luận trên lớp ( Thời điểm nước sôi của các nhóm có thể khác nhau nhưng y/c các nhóm nhận xét được trong suốt thời gian nước sôi nhiệt độ của nước không thay đổi , thể hiện đừng biểu diễn là đường nằm ngang song song với truục thời gian ) - Thu một số bài của hs , nhận xét hoạt động của các nhóm và cá nhân hs . Cho điểm khuyến khích những hs vẽ đường biểu diễn đúng - Thu thập thông tin và vẽ đường biểu diễn khi sự thay đổ nhiệt độ của nước theo thời gia đun -Dựa vào bảng kết quả có được từ việc làm thí nghiệm ở trên , vẽ đường biễu diễn sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian theo hướng dẫn SGK - Tham gia thảo luận trên lớp trả lời câu hỏi GV đặt ra Hoạt động 4 ( phút ) Hướng dẫn về nhà - vẽ lại đường biểu diễn nhiệt độ của theo thời gian khi đun sôi -Là bài tập 28-19.(4;6 ) E. Rút kinh nghiệm
Tài liệu đính kèm: