Giáo án Công nghệ 7 - Tuần 3 - Năm học 2020-2021

 * Ngày soạn: 14 / 9 / 2020
 * Tiết 05 Tuần: 03
 BÀI 6: BIỆN PHÁP SỬ DỤNG, CẢI TẠO VÀ BẢO VỆ ĐẤT
 I. Mục tiêu
 1. Kiến thức, kỹ năng, thái độ
 1.1. Kiến thức: 
 Ý nghĩa, tác dụng của các biện pháp sử dụng, cải tạo, bảo vệ đất trồng
 1.2. Kỹ năng: 
 Phát triển kĩ năng quan sát và phân tích.
 1. 3. Thái độ: 
 Có ý thức chăm sóc, bảo vệ tài nguyên môi trường đất.
 2. Phấm chất, năng lực cần hình thành và phát triển cho học sinh
 Các phẩm chất, năng lực cần hình thành và phát triển cho HS qua nội dung 
bài/chủ đề dạy - học:
 - Năng lực tự học, đọc hiểu
 - Năng lực nêu và giải quyết vấn đề, sáng tạo 
 - Năng lực hợp tác nhóm:
 II. Chuẩn bị
 - Giáo viên: Nghiên cứu Sgk, Sgv và các tài liệu có liên quan
 - Học sinh: xem trước bài 6
 III. Tổ chức các hoạt động dạy học
 1. Ổn định lớp (1 phút)
 2. Kiểm tra bài cũ:
 3. Bài mới
 HĐ1: Hoạt động tìm hiểu thực tiễn (Tình huống xuất phát/Mở đầu/Khỏi 
động) (2 phút)
 Đất là tài nguyên quý của quốc gia, là cơ sở để sản xuất nông, lâm nghiệp. Vì 
vậy chúng ta phải biết cách sử dụng, cải tạo và bảo vệ đất. Bài học này giúp các em 
hiểu: sử dụng đất như thế nào là hợp lí. Có những biện pháp nào để cải tạo, bảo vệ 
đất? Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung kiến thức
* Kiến thức thứ 1: Tìm hiểu vì sao phải sử dụng đất hợp lí? (19 phút)
 Mục đích: Biết được vì sao phải sử dụng đất hợp lí?
- Yêu cầu học sinh nghiên cứu - Nghiên cứu thông tin I. Vì sao phải sử 
phần thông tin mục I SGK và và trả lời: dụng đất hợp lí?
hỏi: Do dân số tăng 
+ Vì sao phải sử dụng đất hợp lí? + Do dân số tăng dẫn dẫn đến nhu cầu 
 đến nhu cầu lương thực, lương thực, thực 
 thực phẩm tăng theo phẩm tăng, trong 
 trong khi đó diện tích đất khi đó diện tích đất 
 trồng có hạn. trồng trọt có hạn, vì 
- Hướng dẫn hs hoàn thành bảng vậy phải biết sử 
- Em hãy điền mục đích của các dụng đất hợp lí.
biện pháp sử dụng đất vào vở bài *Biện pháp sử dụng 
tập theo bảng mẫu: đất
- Chia nhóm, yêu cầu thảo luận - Thảo luận nhóm.
và hoàn thành bảng mẫu: - Thâm canh tăng 
- Gọi đại diện nhóm báo cáo, - Đại diện nhóm trình vụ.
nhóm khác nhận xét. bày, nhóm khác bổ sung - Không bỏ đất 
 hoang.
- Tổng hợp ý kiến đưa ra đáp án - Chọn cây trồng 
đúng. phù hợp với đất.
Biện pháp sử dụng đất Mục đích - Vừa sử dụng, vừa 
- Thâm canh tăng vụ. - Tăng sản lượng thu cải tạo.
 hoạch.
- Không bỏ đất hoang. - Tăng sản lượng thu 
 hoạch.
- Chọn cây trồng phù hợp với - Cây sinh trưởng phát 
đất. triển tốt, cho năng suất 
 cao.
- Vừa sử dụng, vừa cải tạo. - Sớm có thu hoạch.
- Giảng giải thêm: - Lắng nghe.
Biện pháp vừa sử dụng, vừa cải 
tạo thường áp dụng đối với 
những vùng đất mới khai hoang 
hoặc mới lấn ra biển. Đối với 
những vùng đất này, không nên 
chờ đến khi cải tạo xong mới sử 
dụng mà phải sử dụng ngay để 
sớm thu hoạch. * Kiến thức thứ 2: Tìm hiểu biện pháp cải tạo và bảo vệ đất. (18 phút)
 Mục đích: Biết được biện pháp cải tạo và bảo vệ đất
+ Vì sao cần cải tạo, bảo vệ - Tăng độ phì nhiêu của đất, II. Biện pháp cải 
và sử dụng đất hợp lí? tăng năng suất cây trồng tạo và bảo vệ đất
- Yêu cầu Hs nghiên cứu 
thông tin SGK cho biết những - Nghiên cứu trả lời : đất 
loại đất nào cần, cải tạo xám bạc màu,chua, mặn.
* GDTHMT:
- Cho biết nguyên nhân làm - Trả lời: Sự gia tăng dân 
cho đất xấu và nguy cơ làm số, tập quán canh tác lạc 
cho diện tích đất xấu ngày hậu, không đúng kĩ thuật 
càng tăng? đốt phá rừng tràn lan, lạm 
 dụng phân bón hóa học, 
 thuốc bảo vệ thực vật....
- Đất không phải là nguồn tài - Lắng nghe
nguyên vô tận.Từ đó có các 
biện pháp sử dụng và cải tạo 
phù hợp.
- Giới thiệu một số biện pháp 
cải tạo và bảo vệ đất.
- Giới thiệu hình 3,4,5 yêu - Quan sát H3,4, 5 thảo luận 
cầu hs quan sát hoàn thành nhóm hoàn thành bảng.
theo bảng mẫu vào vở bài tập.
- Mục đích các biện pháp đó 
là gì?
- Biện pháp đó dùng cho loại 
đất nào? - Đại diện nhóm báo cáo, 
- Tổng hợp các ý kiến và đưa nhóm khác nhận xét, bổ 
ra đáp án đúng sung.
 Biện pháp cải tạo đất Mục đích Áp dụng cho loại đất
- Cày sâu, bừa kĩ, bón phân - Tăng bề dày lớp đất trồng. - Đất có tầng đất 
hữu cơ. mỏng, nghèo chất 
- Làm ruộng bậc thang. - Hạn chế dòng chảy, xói dinh dưỡng.
 mòn, rửa trôi. - Đất dốc (đồi, núi ).
- Trồng xen cây nông nghiệp - Tăng độ che phủ đất, hạn 
giữa các cây phân xanh. chế xói mòn, rửa trôi. - Đất dốc và đất các 
- Cày nông, bừa sục, giữ - Tháo chua, rửa mặn, xổ vùng khác để cải tạo 
nước liên tục, thay nước phèn. đất.
thường xuyên. - Bổ sung chất dinh dưỡng - Đất phèn, đất mặn. - Bón vôi. cho đất. - Đất phèn.
 - Hãy cho biết biện pháp nào - Các biện pháp thường Những biện pháp 
 thường dùng để cải tạo và bảo dùng: canh tác, thủy lợi, thường dùng để cải 
 vệ đất? bón phân. tạo và bảo vệ đất là 
 canh tác, thủy lợi và 
 bón phân.
 HĐ3: Hoạt động luyện tập, thực hành, thí nghiệm (2 phút)
 Vì sao phải cải tạo đất?
 - Những loại đất có tính chất xấu như chua, phèn, mặn, bạc màu, cần phải 
 cải tạo để làm giảm những tính chất xấu đó đi để cây trồng phát triển tốt hơn.
 - Cải tạo đất để khai thác tiềm năng của đất.
 Người ta thường dùng những biện pháp nào để cải tạo đất?
 Những biện pháp cải tạo đất là:
 - Cày sâu, bừa kĩ, kết hợp bón phân hữu cơ đối với đất bạc màu.
 - Làm ruộng bậc thang đối với đất dốc.
 - Trồng xen cây nông nghiệp giữa các băng cây phân xanh đối với đất dốc.
 - Cày nông, bừa sục, giữ nước liên tục, thay nước thường xuyên đối với đất 
 phèn.
 - Bón vôi đối với đất chua.
 HĐ4: Hoạt động vận dụng và mở rộng (1 phút) 
 Đất xám bạc màu: diện tích 1.991.021ha tập trung ở trung du miền núi và một 
phần đồng bằng, nghèo dinh dưỡng, tầng đất mặt rất mỏng, đất thường chua.
 Đất mặn: diện tích 971.356ha tập trung ở cả 3 miền, có nồng độ muối tan 
tương đối cao, cây trồng không sống được trừ các cây chịu được mặn (đước, sú, vẹt, 
cói...)
 4. Hướng dẫn về nhà, hoạt động tiếp nối (1 phút)
 - HS đọc Phần ghi nhớ SGK.
 - Xem trước bài 7
 IV. Kiểm tra đánh giá chủ đề/bài học (1 phút)
 - GV đánh giá, tổng kết về kết quả giờ học.
 V. Rút kinh nghiệm
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
..................................................................................................................................... Ngày soạn: 14 / 9 / 2020
* Tiết 06 Tuần: 03
 CHỦ ĐỀ PHÂN BÓN
 BÀI 7, TÁC DỤNG CỦA PHÂN BÓN TRONG TRỒNG TRỌT
 I. Mục tiêu
 1. Kiến thức, kỹ năng, thái độ
 1.1. Kiến thức: Một số loại phân bón và tác dụng của chúng đối với cây trồng 
và đất.
 1.2. Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng quan sát, phân tích và thảo luận nhóm.
 1. 3. Thái độ: Có ý thức tận dụng các sản phẩm phụ như thân, cành, lá và cây 
hoang dại để làm phân bón và bảo vệ môi trường.
 2. Phấm chất, năng lực cần hình thành và phát triển cho học sinh
 Các phẩm chất, năng lực cần hình thành và phát triển cho HS qua nội dung 
bài/chủ đề dạy - học:
 - Năng lực tự học, đọc hiểu
 - Năng lực nêu và giải quyết vấn đề, sáng tạo
 - Năng lực hợp tác nhóm
 II. Chuẩn bị
 - Giáo viên: Nghiên cứu Sgk, Sgv và các tài liệu có liên quan
 - Học sinh: Xem trước bài 7.
 III. Tổ chức các hoạt động dạy học
 1. Ổn định lớp (1 phút)
 2. Kiểm tra bài cũ: (5 phút)
 - Vì sao phải cải tạo đất?
 - Người ta thường dùng những biện pháp nào để cải tạo đất?
 3. Bài mới
 HĐ1: Hoạt động tìm hiểu thực tiễn (Tình huống xuất phát/Mở đầu/Khỏi 
động) (1 phút)
 Người ta nói rằng phân bón là một yếu tố không thể thiếu trong sản xuất trồng 
trọt. Vậy phân bón là gì và nó có tác dụng như thế nào đối với cây trồng? Để biết 
được điều này ta cùng nhau tìm hiểu bài 7.
 HĐ2: Hoạt động tìm tòi, tiếp nhận kiến thức. Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung kiến thức
* Kiến thức thứ 1: Tìm hiểu khái niệm về phân bón. (18 phút)
 Mục đích: Biết được phân bón là gì?
- Yêu cầu học sinh đọc mục I và - Học sinh đọc mục I và I. Phân bón là gì?
trả lời các câu hỏi: trả lời: - Phân bón là “thức 
+ Phân bón là gì? + Phân bón là thức ăn ăn” do con người bổ 
 do con người bổ sung sung cho cây trồng.
 cho cây trồng. - Có 3 nhóm phân 
- Các chất chính trong phân là các + Đó là đạm, lân, kali. bón là phân hữu cơ, 
chất nào? phân hóa học và 
+ Giải thích thêm ngoài các chất - Học sinh lắng nghe. phân vi sinh.
trên, còn có nhóm các nguyên tốt 
vi lượng như: Cu, Fe, Zn, 
+ Người ta chia phân bón ra làm + Phân bón chia làm 3 
mấy nhóm chính? nhóm chính: phân hữu 
 cơ, phân hóa học và 
 phân vi sinh.
- Yêu cầu HS quan sát sơ đồ 2 cho - Quan sát sơ đồ 2 trả 
biết lời:
+ Phân hữu cơ gồm những loại + Gồm: phân chuồng, 
nào? phân bắc, phân rác, 
 phân xanh, than bùn và 
 khô dầu.
+ Phân hóa học gồm những loại + Gồm: phân lân, phân 
nào? đạm, phân kali, phân đa 
 lượng, phân vi lượng.
+ Phân vi sinh gồm những loại + Gồm: phân bón có 
nào? chứa vi sinh vật chuyển 
 hóa đạm, vi sinh vật 
 chuyển hóa lân.
- Yêu cầu học sinh dựa vào sơ đồ - Nghiên cứu sơ đồ 2
2, em hãy sắp xếp vào vở bài tập 
các loại phân bón dưới đây vào 
các nhóm theo bảng mẫu 
- Chia nhóm và thảo luận để hoàn - Học sinh thảo luận 
thành bảng. nhóm và hoàn thành 
 bảng.
- Gọi đại diện nhóm trả lời, nhóm - Đại diện nhóm trả lời, 
khác nhận xét nhóm khác bổ sung.
 + Phân hữu cơ: a, b, e, g, k, l, m.
 + Phân hóa học: c, d, h, 
 n.
 + Phân vi sinh: i
- Nhận xét, thông báo đáp án đúng - Học sinh lắng nghe.
 * Kiến thức thứ 2: Tác dụng của phân bón. (15 phút)
 Mục đích: Biết được các tác dụng của phân bón 
- Yêu cầu học sinh quan sát hình 6 - Học sinh quan sát hình II. Tác dụng của 
SGK và trả lời câu hỏi: và trả lời: phân bón:
+ Vì sao người ta bón phân cho + Vì phân bón có chứa - Phân bón làm tăng 
cây? các chất dinh dưỡng cần độ phì nhiều của 
 thiết cho cây trồng. đất.
- Các mũi tên trong hình thể hiện - Thể hiện vai trò của - Tăng năng suất 
điều gì? phân bón đối với năng cây trồng 
 suất, chất lượng sản - Tăng chất lượng 
 phẩm, đối với đất. nông sản.
+ Phân bón có ảnh hưởng thế nào + Phân bón làm tăng độ 
đến đất, năng suất cây trồng và phì nhiêu của đất, tăng 
chất lượng nông sản? năng suất và chất lượng 
 nông sản.
- Nhận xét. - Lắng nghe.
- Giải thích thêm thông qua hình 
6: Nhờ phân bón mà có nhiều chất 
dinh dưỡng hơn nên cây trồng 
sinh trưởng, phát triển tốt, đạt 
năng suất cao và chất lượng nông 
sản cũng cao hơn.
+ GDTHMT: Bón phân cho đất + Không, vì khi bón - Bón phân phải bón 
càng nhiều càng tốt phải không? phân quá liều lượng, sai đúng liều lượng, 
Vì sao? chủng loại, không cân đúng chủng loại, cân 
 đối giữa các loại phân đối giữa các loại 
 nhất là phân hóa học thì phân.
+_Bón phân không đảm bảo yêu năng suất cây trồng 
cầu kĩ thuật gây tác hại gì ? không những không 
 tăng mà có khi còn 
 giảm.
Bón phân hữu cơ tươi, chưa phân - Lắng nghe
huỷ cây trồng không hấp thu 
được, làm ô nhiễm môi trường - Trả lời
đất, nước, không khí; bón quá nhiều phân đạm vô cơ gây chua 
 đất ; lạm dụng phân hoá học, hoặc 
 bón không cân đối làm giảm chất 
 lượng sinh học của nông sản, gián 
 tiếp gây bệnh cho người và động 
 vật.
 - Nhận xét, giảng giải thêm...
 + Cho nên trong quá trình trồng 
 trọt cần bón phân như thế nào? 
 HĐ3: Hoạt động luyện tập, thực hành, thí nghiệm 
 HĐ4: Hoạt động vận dụng và mở rộng (2 phút)
 - Học sinh đọc phần ghi nhớ và mục em có thể chưa biết.
 - Thế nào là phân bón? Có mấy nhóm phân bón chính?.
 - Phân bón có tác dụng như thế nào?
 4. Hướng dẫn về nhà, hoạt động tiếp nối (2 phút)
 - Về nhà học bài, trả lời các câu hỏi cuối bài và xem trước bài 9.
 IV. Kiểm tra đánh giá chủ đề/bài học (1 phút)
 - GV đánh giá, tổng kết về kết quả giờ học.
 V. Rút kinh nghiệm
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
 Ký duyệt Tuần 03
 Ngày tháng 9 năm 2020
 Nguyễn Huỳnh Bảo Trân