Giáo án Công nghệ lớp 7 tuần 23: Nuôi dưỡng và chăm sóc các loại vật nuôi

Tuaàn: 23 	 Ngày soạn: 15/01/2011
Tieát: 40	 Ngày dạy: 18/01/2011
BÀI 45:
NUÔI DƯỠNG VÀ CHĂM SÓC
CÁC LOẠI VẬT NUÔI
	I.MỤC TIÊU:
	1. Kiến thức:
_ Hiểu được những biện pháp chủ yếu trong nuôi dưỡng và chăm sóc đối với vật nuôi non, vật nuôi đực giống, vật nuôi cái sinh sản.
	 2. Kỹ năng :
_ Rèn luyện kỹ năng trao đổi nhóm .
_ Có được những kỹ năng nuôi dưỡng và chăm sóc các loại vật nuôi .
_ Liên hệ thực tế .
	 3. Thái độ:
_ Có ý thức lao động cần cù chịu khó trong việc nuôi dưỡng ,chăm sóc vật nuôi .
	II.CHUẨN BỊ:
	 1.Giáo viên:
	 _ Hình 78, SGK phóng to .
	_ Sơ đồ 12, 13 SGK phóng to.
	_ Bảng con, phiếu học tập.
 2.Học sinh:
	_ Xem trước bài 45.
	III.HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC
	1.Ổn định tổ chức lớp: Kiểm tra sĩ số
	2.Kiểm tra bài cũ. 
	_ Chuồng nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi?
	_ Vệ sinh trong chăn nuôi phải đạt những yêu cầu gì?
	3.Đặt vấn đề:
	_	Mỗi loại vật nuôi đều có những đặc điểm sinh trưởng phát triển khác nhau. Do đó ta phải có những biện pháp nuôi dưỡng và chăm sóc sao cho phù hợp và đạt năng suất cao. Đây là nội dung của bài học hôm nay.
	4. Tiến trình:
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
Hoạt động 1: Tìm hiểu về chăn nuôi vật nuôi non .
_ Giáo viên treo tranh hình 72
+ Yêu cầu học sinh chia nhóm thảo luận để trả lời câu hỏi: Cơ thể vật nuôi non có những đặc điểm gì?
+ Theo em, điều tiết thân nhiệt nhằm mục đích gì?
+ Chức năng của hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh. Vậy ở loại vật nuôi non nên cho ăn những loại thức ăn nào?
+ Chức năng miễn dịch chưa tốt là như thế nào?
_ Giáo viên lấy ví dụ minh họa cho từng đặc điểm trên ở từng vật nuôi non cụ thể.
_ Giáo viên tiểu kết, ghi bảng: 
+ Muốn vật nuôi non tốt có đủ sữa để bú, người chăn nuôi phải làm gì? Tại sao phải tập cho vật nuôi non ăn sớm?
VD: Sữa cho bú 21- 35 ngày đầu là tốt nhất .+ Cho vật nuôi non bú sữa đầu nhằm mục đích gì?
+ Vật nuôi non cho tiếp xúc với ánh sáng có tác dụng gì?
_ Giáo viên yêu cầu học sinh đọc và sắp xếp các biện pháp kĩ thuật thuộc về nuôi dưỡng, chăm sóc theo thứ tự mức độ cần thiết từ cao đến thấp
_ Giáo viên chốt lại kiến thức 
_ Giáo viên ghi bảng. 
_ Học sinh quan sát 
_ Nhóm thảo luận và cử đại diện trả lời .
à HS trả lời
à Giữ nhiệt độ cơ thể ổn định.
à Thức ăn chủ yếu là sữa mẹ.
à HS trả lời
_ Học sinh lắng nghe 
_ Học sinh ghi bài
à Chăm sóc con mẹ tốt để có nhiều sữa. Để bổ sung sự thiếu hụt chất dinh dưỡng trong sữa mẹ .
à Mục đích vì sữa đầu có đủ chất dinh dưỡng và kháng thể .
à Làm cho con vật khoẻ mạnh và cung cấp vitamin D.
_ Học sinh đọc và đánh số thứ tự
_ Học sinh lắng nghe 
_ Học sinh ghi bài.
Hoạt động 2: Tìm hiểu về chăn nuôi vật nuôi đực giống
_ Giáo viên yêu cầu học sinh đọc thông tin mục II SGK và trả lời các câu hỏi sau 
+ Chăn nuôi vật nuôi đực giống nhằm mục đích gì?
+ Chăn nuôi vật nuôi đực giống cần đảm bảo các yêu cầu gì?
_ Giáo viên yêu cầu học sinh quan sát sơ đồ 12, chia nhóm thảo luận và trả lời các câu hỏi: 
+ Chăm sóc vật nuôi đực giống phải làm những việc gì?
+ Nuôi dưỡng vật nuôi đực giống cần phải làm gì? 
+ Nuôi dưỡng, chăm sóc ảnh hưởng tới đời sau như thế nào?
_ Giáo viên chốt lại, ghi bảng 
_ Học sinh đọc và trả lời 
à Nhằm đạt được khả năng phối giống cao và cho đời sau có chất lượng tốt.
à HS trả lời
_ Nhóm thảo luận và cử đại diện nhóm trả lời:
à HS trả lời
à HS trả lời
à Làm cho khả năng phối giống và chất lượng đời sau có thể giảm hoặc tăng.
_ Học sinh ghi bài.
Hoạt động 3: Tìm hiểu về chăn nuôi vật nuôi cái sinh sản .
_ Giáo viên yêu cầu học sinh đọc thông tin mục III SGK và trả lời các câu hỏi:
+ Vật nuôi cái có ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng chăn nuôi?
+ Muốn chăn nuôi vật nuôi cái sinh sản có kết quả tốt phải chú ý đến những điều gì?
_ Giáo viên treo sơ đồ 13, yêu cầu quan sát và trả lời câu hỏi:
+ Khi ở giai đoạn mang thai phải ăn đủ chất dinh dưỡng nhằm mục đích gì?
+ Khi ở giai đoạn nuôi con phải ăn đủ chất dinh dưỡng nhằm mục đích gì?
_ Giáo viên yêu cầu học sinh sắp xếp theo mức độ ưu tiên dinh dưỡng của từng giai đoạn từ cao xuống thấp.
+ Trong nuôi dưỡng vật nuôi cái giống cần phải chú trọng đến điều gì về mặt dinh dưỡng?
+ Chăm sóc vật nuôi cái giống cần phải chú trọng những điều gì?
- Giáo viên tiểu kết ghi bảng 
_ Học sinh đọc thông tin mục III và trả lời:
à Ảnh hưởng quyết định đến chất lượng vật nuôi con.
à Phải chú ý đến giai đoạn mang thai và giai đoạn nuôi con.
_ Học sinh quan sát sơ đồ và trả lời:
à HS trả lời
à HS trả lời
à HS trả lời và tự xếp
à Phải cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho từng giai đoạn nhất là protêin, chất khoáng (Ca, P) và vitamin (A, B1, D, E).
 à HS trả lời
- Học sinh ghi bài. 
Hoạt động 4: Vận dụng và cũng cố
_ Học sinh đọc phần ghi nhớ. 
_ Tóm tắt nội dung chính của bài.
_ Một số biện pháp kỹ thuật trong chăn nuôi vật nuôi non, vật nuôi đực giống, vật nuôi cái giống.
Hoạt động 5: Hướng dẫn về nhà
_ Nhận xét về thái độ học tập của học sinh.
_ Dặn dò: Về nhà học bài, trả lời các câu hỏi cuối bài và xem trước bài 46.
5. GHI BẢNG
I. CHĂN NUÔI VẬT NUÔI NON 
 1. Một số đặc điểm của sự phát triển cơ thể vật nuôi non.
 _ Sự điều tiết thân nhiệt chưa hoàn chỉnh 
 _ Chức năng của hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh
 _ Chức năng miễn dịch chưa tốt
 2. Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi non 
 _ Nuôi vật nuôi mẹ tốt 
 _ giữ ấm cho cơ thể, cho bú sữa đầu 
 _ Tập cho vật nuôi non ăn sớm 
 _ Cho vật nuôi non vận động, giữ vệ sinh, phòng bệnh cho vật nuôi non.
II. CHĂN NUÔI VẬT NUÔI ĐỰC GIỐNG:
 _ Mục đích của chăn nuôi đực giống nhằm đạt được khả năng phối giống cao và cho đời sau có chất lượng tốt.
 _ Yêu cầu của chăn nuôi vật nuôi đực giống là vật nuôi có sức khỏe tốt, không quá béo hoặc quá gầy, có số lượng và chất lượng tinh dịch tốt.
 _ Chăm sóc: Cho vật nuôi vận động, tắm chải thường xuyên kiểm tra thể trọng và tinh dịch.
 _ Nuôi dưỡng: Thức ăn có đủ năng lượng, prôtêin, chất khoáng và vitamin.
III. CHĂN NUÔI VẬT NUÔI SINH SẢN
 _ Chăn nuôi vật nuôi cái sinh sản tốt phải chú ý cả nuôi dưỡng, chăm sóc, nhất là vệ sinh, vận động và tắm, chải.	
IV. RÚT KINH NGHIỆM: