Giáo án Công nghệ tiết 18: Gieo trồng cây nông nghiệp

Tuần:19 - tiết:18
Ngày dạy: 23/12/2014
 GIEO TRỒNG CÂY NÔNG NGHIỆP
1. MỤC TIÊU
 1.1. Kiến thức:
 HS biết: 
- Hoạt động 2, 3: mục đích kiểm tra, xử lý hạt giống và các căn cứ để xác định thời vụ
 HS hiểu:
- Hoạt động 4: hiểu được các phương pháp gieo trồng.
1.2. Kĩ năng:
- HS thực hiện được: biết vận dụng kiến thức học được vào thực tế trong gia đình 
- HS thực hiện thành thạo: kiểm tra và xử lý được 1 số hạt giống quen thuộc
1.3 Thái độ: 
- Thói quen: yêu thích, khám phá học tập về gieo trồng cây nông nghiệp
- Tính cách: tự tin, trung thực 
2. NỘI DUNG HỌC TẬP
- Kiểm tra , xử lý hạt giống và các căn cứ để xác định thời vụ
- Các phương pháp gieo trồng.
 3. CHUẨN BỊ
 3.1. GV: - Hình 27, 28.
 - Cách gieo trồng ở địa phương. 
 3.2 HS : - ôn bài cũ, nghiên cứu bài và trả lời câu hỏi
4. TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP
 4.1. Ổn định tổ chức và kiểm diện: (1')
7A1............................................................................................................................
7A2............................................................7A4.........................................................
 4.2. Kiểm tra miệng:
Câu 1: Em hãy cho biết làm đất nhằm mục đích gì ? (4đ)
Câu 2: Em hãy trình bày một số công việc làm đất ? (4đ)
 Trả lời:
Câu 1: Làm đất là khâu kĩ thuật quan trọng có tác dụng làm cho đất tơi xốp, tăng khả năng giữ nước, chất dinh dưỡng, đồng thời diệt cỏ dại và mầm mống sâu bệnh, tạo điều kiện cho cây sinh trưởng, phát triển tốt
Câu 2: các công việc làm đất
* Cày đất : là xáo trộn lớp đất ở mật độ sâu từ 20 đến 30 cm, làm cho đất tơi xốp, thoáng khí và vùi lấp cỏ dại.
* Bừa và đập đất :
 - Làm nhỏ đất, san phẳng.
 - Đối với đất sét phải bừa nhiều lần để đất nhuyễn
* Lên luống (liếp). Để dễ chăm sóc, chống ngập úng và tạo tầng đất dày cho cây sinh trưởng, pt
 - Việc lên luống phải tiến hành theo qui trình như sau :
 + Xác định hướng luống.
 + Xác định kích thước.
 + Đánh rãnh, kéo đất tạo luống, làm phẳng.
(kiểm tra tập của hs ghi chép đầy đủ 2đ)
 4.3. Tiến trình bài học: 
Hoạt động của GV và HS
Nội dung kiến thức
 Hoạt động 1: Chúng ta đã được thấy gieo trồng cây nông nghiệp trong cuộc sống hàng ngày, nhưng để hiểu được gieo trồng như thế nào có hiệu quả tốt nhất chúng ta sẽ nghiên cứu bài "Gieo trồng cây nông nghiệp"
.
Hoạt động 2: Tìm hiểu thời vụ gieo trồng
? Em hãy nêu các cây trồng ở địa phương em thừơng gieo trồng vào thời vụ trong năm 
Gv: lấy ví dụ mỗi loại cây thích ứng một nhiệt độ : như lúa 
+ Yếu tố khí hậu : nhiệt độ, độ ẩm.
 Lúa : từ 250 -> 350, Cam : 230->290, Cà chua: 200->250, hoa hồng : 180-> 250.
 + Loại cây trồng : Mỗi cây trồng có đặc điểm sinh học và yêu cầu ngoại cảnh khác nhau gieo trồng khác nhau.
+ Sâu bệnh : Nên tránh những đợt sâu bệnh.
? Trong các yêu tố trên yếu tố nào quyết định nhất đến thời vụ ? Vì sao ?
Hs trả lời
Gv kl
? Hoàn thành thông tin vào bảng SGK ở mục 2. ?
Họat động 3 : Tìm hiểu phương pháp kiểm tra và xử lý hạt giống
? Tại sao phải kiểm tra hạt giống và kiểm tra để làm gì ?
? Hạt giống cần đạt những tiêu chuẩn nào ?
Hs: trả lời.
Gv : Chốt lại.
? Xử lý hạt giống nhằm mục đích gì ?
? Có những phương pháp xử lý hạt giống nào ? 
Hs trả lời
Gv nhận xét,kl
Hoạt động 4 : Tìm hiểu phương pháp gieo trồng
Gv : yêu cầu học sinh nghiên cứu thông tin trong sách giáo khoa.
? Nếu ý nghĩa của kĩ thuật gieo trồng?
? Mật độ gieo trồng là gì ?
(Mật độ gieo trồng là số cây/ khóm hoặc số hạt giống trên 1 đơn vị diện tích nhất định.)
? Mật độ gieo trồng còn phụ thuộc những yếu tố gì ?
(Mật độ gieo trồng được thay đổi tuỳ theo giống cây, loại đất và điều kiện thời tiết)
? Cho ví dụ về cây lúa ? Trồng cây ăn quả, cây lấy gỗ ?
 ví dụ : Lúa trời rét cấy : 40-50 khóm/m2
 Bình thường : 26-30 khóm/ m2, cao su, cafe trồng với khoảng: 5-6 m/ cây
? Trung bình hạt được gieo trồng ở mật độ nào ?
( Hạt có kích thước lớn gieo sâu hơn hạt có kích thước bé, trung bình gieo : 2-5 cm)
Gv : treo tranh H. 27 hs quan sát và trả lời các câu hỏi sau 
? ở địa phương em thường trồng những loại cây gì ?
? Trồng theo những phương pháp gieo hạt nào ?
? Như thế nào là trồng cây bằng hạt, bằng hom ?
Gv : cho học sinh quan sát H. 28 
? Điền vào dấu  trong các H. 28
? Em hãy kể một số cây được trồng bằng hạt, bằng hom và bằng củ.
Hs : trả lời các câu hỏi.
Gv nx, kl
 GIEO TRỒNG CÂY NÔNG NGHIỆP
I. Thời vụ gieo trồng.
 1.Căn cứ để xác định thời vụ gieo trồng.
-Dựa vào các yếu tố: khí hậu loại cây trồng, tình hình phát sinh sâu, bệnh ở mỗi điạ phương.
=> Do đó yếu tố khí hậu là yếu tố quyết định.
2 . Các thời vụ gieo trồng.
- Vụ đông xuân: từ tháng 11 đến tháng 4, 5 năm sau trồng lúa, lạc, khoai, ngô.
- Vụ hè thu: từ tháng 4 ->7 trong năm : trồng lúa, ngô, khoai, lạc, đậu...
- Vụ mùa: Từ tháng 6 đến tháng 11 trong năm trồng lúa
- Vụ đông từ tháng 9 đến tháng 12 trong năm trồng ngô, khoai (chỉ có ở miền Bắc).
II. Kiểm tra và xử lý hạt giống.
 1. Mục đích kiểm tra hạt giống.
 - Đảm bảo hạt giống có chất lượng tốt, đủ tiêu chuẩn đem gieo.
 - Kiểm tra hạt giống theo tiêu chuẩn :
 +Tỷ lệ nẵy mầm cao, không có sâu bệnh, độ ẩm thấp.
 +Không lẫn giống khác và cỏ dại.
 + Kích thước hạt to.
2. Mục đích và phương pháp xử lý hạt giống.
Kích thích hạt giống nảy mầm nhanh, trừ sâu, bệnh hại ở hạt. Có 2 cách xử lý :
+Xử lý bằng nhiệt độ: Lúa 540, Ngô 400.
III. Phương pháp gieo trồng.
 1. Yêu cầu kĩ thuật
 Phải đảm bảo các yêu cầu kĩ thuật như sau :
 + Bảo đảm đúng thời vụ, mật độ, khoảng cách, và độ nông, sâu.
2. Phương pháp gieo trồng.
 -Gieo bằng hạt: Cây ngắn ngày (lúa, ngô, đỗ, rau) và trong các vườn ươm..
+ Gieo vãi : nhanh, ít tốn công, sỗ lượng hạt nhiều, nhưng chăm sóc khó khăn.
 + Gieo hàng và gieo hốc : Tiết kiệm giống, chăm sóc dễ, tốn nhiều công.
- Trồng bằng cây con: áp dụng rộng rãi với nhiều loại cây trồng ngắn ngày và dài ngày.
 - Trồng bằng củ và trồng bằng hom
4.4. Tổng Kết:
 Gv hệ thống lại các nôi dung chính của bài học.
? Vì sao cây trồng đúng thời vụ mới có năng suất cao ? Nước ta có những thời vụ nào trong năm ?
? Vì sao cần kiểm tra và xử lý hạt giống trước khi gieo? Muốn kiểm tra tỉ lệ nảy mầm người ta làm thế nào ?
Hs thảo luận nhóm, trả lời
Gv nx, kl
4.5. Hướng dẫn học tập : (5')
 *Đối với tiết học này:
-Học thuộc phần ghi nhớ trong SGK
-Trả lời tất cả các bài tập trong sách.
-Tìm hiểu, ghi chép, thời vụ gieo trồng lúa và 1 loài cây hoa màu nào đó ở địa phương.
 *Đối với tiết học tiếp theo:
 - Đọc trước bài: "thực hành: xử lý hạt giống bằng nước ấm. Xác định sức nảy mầm của hạt và tỷ lệ nảy mầm của hạt giống"
5. PHỤ LỤC:
........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
	Tân Đông, ngày 23 tháng 12 năm 2014
	Duyệt: