Kế hoạch giảng dạy bộ môn Công nghệ 7

KẾ HOẠCH GIẢNG DẠY BỘ MÔN CÔNG NGHỆ 7
TT
chương
Số tiết thức tự theo PPCT
Mục đích yêu cầu chung của chương trình
Chuẩn bị của GV
( kiến thức, thiết bị )
Phương pháp dạy
Phân phối thời gian
Ghi chú
 ( kiểm tra 1 tiết, 15 phút )
Từ tiết: ..
Đến 
dạy tuần lễ từ ngày . đến 
Phần I: TRỒNG TRỌT
Bài 1
Tiết 1
Vai troø , nhieäm vuï cuûa troàng troït 
 + Troàng troït coù vai troø gì ñoái vôùi neàn kinh teá 
 + Nhieäm vuï cuûa troàng troït vaø moät soá bieän phaùp thöïc hieän 
1. Kiến thức: 
- Vai trò của trồng trọt
- Nhiệm vụ của trồng trọt
- Để thực hiện nhiệm vụ cưa trồng trọt cần thực hiện những biện pháp gì
2. Thiết bị: Baûng phuï luïc veà nhieäm vuï vaø bieän phaùp ñeå thöïc hieän nhieäm vuï troàng troït.
- Tröïc quan 
- Dieãn giaûi 
- Thaûo luaän ñeà
Töø tieát 1 ñeán tieát 3
Tuaàn 1 töø ngaøy 23thaùng 8 ñeán tuaàn 2 ngaøy 28thaùng 8
Bài 2
Tiết 2
- Khái niệm về đất trồng và thành phần cơ giới của đất .
1. Kiến thức: 
- Đất trồng là gì . Vai trò của đất đối với cây trồng 
 -Đất gồm những thành phần gì 
2. Thiết bị: bảng phụ
- Trực quan
- Thuyết trình
 - Thảo luận nhóm 
 - Vấn đáp
Bài 3
Tiết 3
Biết được thành phần cơ giới của đất.
Hiểu được thế nào là đất chua , kiềm, trung tính.
Biết được khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng của đất.
Hiểu được độ phì nhiêu của đất.
1. Kiến thức: 
- Thành phần cơ giới của đất là gì. Thế nào là độ chua, độ kiềm của đất
- khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng của đất
2. Thiết bị: bảng phụ
- Tröïc quan 
- Dieãn giaûi 
- Thaûo luaän ñeà
- Nêu và đặt tình huống có vấn đề
Bài 6
Tiết 4
 - Hiểu được ý nghĩa , tác dụng của sử dụng đất hợp lý 
- Biết các biện pháp cải tạo và bảo vệ đất 
1. Kiến thức: 
- Vì sao phải sử dụng đất hợp lí
- Các biện pháp cải tạo và bảo vệ đất
2. Thiết bị: bảng phụ 
 - Tröïc quan 
- Dieãn giaûi 
- Thaûo luaän ñeà
Bài 7
Tiết 5
- Thế nào là phân bón, các loại phân bón thường dùng.
- Hiểu được tác dụng của phân bón trong trồng trọt.
1. Kiến thức: 
 - Phân bón là gì
- Tác dụng của phân bón
2. Thiết bị: Bảng phụ
 - Nêu và đặt tình huống có vấn đề - Tröïc quan 
- Dieãn giaûi 
- Thaûo luaän ñeà
Chương I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT
Bài 8
Tiết 6
- Phân biệt được một số loại phân bón thông thường.
- Rèn luyện kỹ năng quan sát , phân tích.
Rèn luyện ý thức đảm bảo an toàn lao động và bảo vệ môi trường
1. Kiến thức: 
 - Phân biệt nhóm phân bón hòa tan và nhóm ít hoặc không hòa tan
2. Thiết bị: 
Dụng cụ:+ Mỗi nhóm hs: 4-5 mẫu phân bón.2ống nghiệm thuỷ tinh.1 đèn cồn.1 kẹp gắp than, diêm
- Tröïc quan 
- Dieãn giaûi 
- Thaûo luaän ñeà
 Từ tiết 4 đến tiết 8
Từ tiết 9 đến tiết 12
Tuần 2 từ ngày 30 tháng 8 đến tuần 4 ngày 18 tháng 9
Tuần 5 từ ngày 20 tháng 9 đến tuần 6 ngày 2 tháng 10
Bài 9
Tiết 7
- Biết được các cách bón phân.
- Biết được cách sử dụng các loại phân bón thông thường.
Biết được cách bảo quản các loại phân bón.
1. Kiến thức: 
- Cách bón phân, cách sử dụng các loại phân bón thông thường, bảo quản các loại phân bón thông thường
2. Thiết bị: bảng phụ
- Thuyết trình
 - Thảo luận nhóm 
 - Vấn đáp
 - Neâu vaø ñaët tình huoáng coù vaán ñeà
Bài 10
Tiết 8
Hiểu được vai trò của giống cây trò của giống cây trồng và các p2 chọn tạo giống cây trồng.
Có ý thức quý trọng và bảo vệ các giống cây trồng quý hiếm trong sản xuất ở địa phương
1. Kiến thức: 
- Vai trò của giống cây trồng
- Tiêu chí của giống cây trồng tốt
- P2 chọn tạo giống cây trồng
2. Thiết bị: bảng phụ
- Trực quan
- Nêu và đặt tình huống có vấn đề 
- Dieãn giaûi 
- Thaûo luaän ñeà
Bài 11
Tiết 9
- Hiểu được qui trình sản xuất giống cây trồng.
- Biết cách bảo quản hạt giống.
Có ý thức bảo vệ tài nguyên môi trường.
1. Kiến thức: 
- Sản xuất giống cây trồng
- Bảo quản hạt giống cây trồng
2. Thiết bị: sơ đồ sx giống cây trồng
- Trực quan
- Nêu và đặt tình huống có vấn đề 
- Dieãn giaûi 
- Thaûo luaän ñeà
Kiểm tra 15 phút
Bài 12
Tiết 10
- Biết được tác hại của sâu, bệnh.
- Hiểu được khái niệm về côn trùng và bệnh cây.
Nhận biết được các dấu hiệu của cây khibị sâu, bệnh phá hoại.
1. Kiến thức: 
- Tác hại của sâu bệnh
- Khái niệm về côn trùng và bệnh cây
2. Thiết bị: tranh những dấu hiệu của cây bị hại
- Trực quan
- Nêu và đặt tình huống có vấn đề 
- Dieãn giaûi 
- Thaûo luaän ñeà
- Thảo luận nhóm
Bài 13
Tiết 11
- Biết được các nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại.
- Hiểu được các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại.
Có ý thức bảo vệ cây xanh.
1. Kiến thức: 
- Nguyên tắc phòng trừ sâu bênh hại
- Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Trực quan
- Đàm thoại 
- Dieãn giaûi 
- Thaûo luaän ñeà
- Thảo luận nhóm
Bài 14
Tiết 12
- Nhận biết được một số loại thuốc và nhãn hiệu của thuốc trừ sâu, bệnh hại.
Có ý thức giữ gìn và bảo vệ môi trường sinh thái.
1. Kiến thức: 
 - Nhận biết nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh hại
- Quan sát một số dạng thuốc
2. Thiết bị: 
Dạng bột. Dạng bột thấm nước.Dạng hạt.Dạng sữa.
Một số nhãn hiệu thuốc của 3 nhóm độc.
- Trực quan
- Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Thực hành thí nghiệm
Chương II Quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường trong trồng trọt
Bài 15
Tiết 13
- Mục đích và yêu cầu kĩ thuật làm đất, bón phân lót cho cây trồng.
1. Kiến thức: 
-Làm đất nhằm mục đích gì
-Các công việc làm đất
-Bón phân lót
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Trực quan
- Thuyết trình
 - Thảo luận nhóm 
 - Vấn đáp
 - Giảng giải
 Töø tieát 13 ñeán tieát 17
Tuaàn 7 töø ngaøy 4 thaùng 10 ñeán tuaàn 9 ngaøy 20 thaùng 10
Bài 16
Tiết 14
- Biết được mục đích kiểm tra, xử lí hạt giống và các căn cứ để xác định thời vụ.
1. Kiến thức: 
 -Thời vụ gieo trồng
-Kiểm tra và xử lí hạt giống
-Phương pháp gieo trồng
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Trực quan
- Đàm thoại
 - Vấn đáp
 - Giảng giải
Bài 17
Tiết 15
- Bieát caùch xöû lí haït gioáng baèng nöôùc aám.
- Laøm ñöôïc caùc thao taùc xöû lí haït gioáng ñuùng quy ñònh.
1. Kiến thức:
 Xử lí hạt giống bằng nước ấm
2. Thiết bị: 
Mẫu hạt lúa, ngô, nhiệt kế, phích nước nóng, chậu, rổ
- Trực quan
 - Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Thực hành thí nghiệm
Bài 18
Tiết 16
- Bieát caùch xaùc ñònh söùc naåy maàm vaø tæ leä naåy maàm cuûa haït gioáng.
- Laøm ñöôïc caùc böôùc ñuùng quy trình.
1. Kiến thức: 
Xaùc ñònh söùc naåy maàm vaø tæ leä naåy maàm cuûa haït gioáng.
2. Thiết bị: 
Lúa, hạt ngô, đĩa patri, khay men hay gỗ, giấy thấm nước, vải thô hoặc bông
- Trực quan
 - Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Thực hành thí nghiệm
Bài 19
Tiết 17
- Hiểu được mục đích và nội dung các biện pháp chăm sóc cây trồng.
- Hình thành ý thức làm việc có khoa học.
1. Kiến thức:
- Tỉa dặm cây, làm cỏ , vun xới, tưới tiêu nước, bón phân thúc
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Trực quan
- Thuyết trình
 - Thảo luận nhóm 
 - Vấn đáp
 - Giảng giải
Bài 20
Tiết 18
- Hiểu được mục đích và yêu cầu của các phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản.
- Có ý thức vận dụng kiến thức đã học vào giúp đỡ gia đình.
1. Kiến thức: 
 - Thu hoạch, bảo quản ,chế biến
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Trực quan
- Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Đàm thoại
- Giảng giải
Bài 21
Tiết 19
- Hs hiểu được thế nào là luân canh, xen canh, tăng vụ.
- Hiểu được tác dụng của luân canh, xen canh, tăng vụ trong trồng trọt
1. Kiến thức: 
 - Luôn canh, xen canh, tăng vụ
- Tác dụng của Luôn canh, xen canh, tăng vụ
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Trực quan
- Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Đàm thoại
- Giảng giải
Từ tiế 18 đến tiết23
Tiết 20
KIỂM TRA 1 TIẾT
Kiểm tra 45 phút
Phần II :Lâm nghiệp
Bài 22
Tiết 21
- Hs biết được vai trò quan trọng của rừng.
- Hiểu được nhiệm vụ trồng rừng ở nước ta.
Có ý thức bảo về rừng và tích cực trồng rừng
1. Kiến thức: 
- Vai trò của rừng và trồng rừng
- Nhiệm vụ trồng rừng của nước ta
2. Thiết bị: bảng phụ
- Trực quan
- Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Đàm thoại
- Giảng giải
Từ tiết 24 đến tiết 28
Tuần 9 từ ngày 20 tháng 10 đến tuần 12 ngày 10 tháng 11
Bài 28
Tiết 22
- Phân biệt được các hình thức khai thác rừng.
- Hiểu được điều kiện khai thác rừng ở nước ta hiện nay.
- Biết các biện pháp phục hồi rừng.
1. Kiến thức: 
 - Các loại khai thác rừng
- Điều kiện áp dụng khai thác rừng hiện nay ở Việt Nan
- Phục hồi rừng sau khai thác
2. Thiết bị: 
 - Trực quan
- Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Đàm thoại
- Giảng giải
Bài 29
Tiết 23
- Hs hiểu được ý nghĩa của việc bảo vệ và khoanh nuôi rừng.
- Biết được các mục đích, biện pháp bảo vệ rừng, khoanh nuôi rừng.
1. Kiến thức: 
- Ý nghĩa ,mục đích bảo vệ rừng
- Khoanh nuôi phục hồi rừng
2. Thiết bị: Bảng phụ 
 - Trực quan
- Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Đàm thoại
- Giảng giải
Phần III: Chăn nuôi .
Chương I: Đại cương về kĩ thuật chăn nuôi
Bài 30
Tiết 24
- HS hiểu được vai trò của ngành chăn nuôi.
- Biết được nhiệm vụ của ngành chăn nuôi.
- Có ý thức học kĩ thuật chăn nuôi. 
1. Kiến thức: 
- Vai trò của chăn nuôi
- Nhiệm vụ của ngành chăn nuôi nước ta
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Trực quan
- Thuyết trình
 - Thảo luận nhóm 
 - Vấn đáp
 - Giảng giải
Bài 31
Tiết 25
- Hs hiểu được khái niệm về giống vật nuôi.
- Biết cách phân loại giống vật nuôi.
- Hiểu được vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi.
1. Kiến thức:
- Khái niệm về giống vật nuôi
- Vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi
2. Thiết bịBảng phụ
- Trực quan
- Neâu vaø ñaët tình huoáng coù vaán ñeà
- Thuyết trình
- Giảng giải
Bài 32
Tiết 26
- Hiểu được khái niệm, đặc điểm về sự sinh trưởng và phát dcụ của vật nuôi.
- Hiểu đượccác yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi.
1. Kiến thức: 
- Khái niệm về sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi
- Đặc điểm của sự sinh trưởng và phát dục
- các yếu tố tác động đến sự sinh trưởng và phát dục
2. Thiết bị: tranh, ảnh
- Trực quan
- Neâu vaø ñaët tình huoáng coù vaán ñeà
- Thuyết trình
- Giảng giải
Bài 33
Tiết 27
- Hs hiểu được khái niệm về chọn lọc giống vật nuôi.
- Biết được một số phương pháp chọn lọc giống và quản lí giống vật nuôi
1. Kiến thức: 
- Khái niệm về chọn giống vật nuôi
- Phương pháp chọn giống vật nuôi
- Quản lí giống vật nuôi
2. Thiết bị: 
- Neâu vaø ñaët tình huoáng coù vaán ñeà
- Thuyết trình
- Giảng giải
- Minh họa
Từ tiết 29 đến tiết 32
Tuần 12 từ ngày 10 tháng 11 đến tuần 14 ngày 27 tháng 11
Tuần 15 từ ngày 29tháng 11 đến tuần 16 ngày 11 tháng 12
Bài 34
Tiết 28
- Biết được thế nào là chọn phối và các pp chọn phối giống vật nuôi.
- Hiểu được khái niệm và pp nhân giống thuần chủng vật nuôi
1. Kiến thức: 
- Chọn phối
- Nhân giống thuần chủng
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Neâu vaø ñaët tình huoáng coù vaán ñeà
- Thuyết trình
- Giảng giải
- Minh họa
Bài 35
Tiết 29
- Phân biệt được một số giống gà qua quan sát ngoại hình.
- Phân biệt được pp chọn gà mài đẻ trứng dựa vào 1 vài chiều đo đơn giản.
1. Kiến thức:
Nhận biết và chọn một số gà qua quan sát ngoại hình và đo các chiều.
2. Thiết bị :Mô hình gà Lơ go, gà Ri, gà ta vangd, gà Hồ. Thước 
- Trực quan
 - Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Thực hành thí nghiệm
Kiểm tra 15 phút
Bài 36
Tiết 30
- Nhận biết được một số giống lợn.
- Rèn luyện kĩ năng quan sát.
1. Kiến thức: 
Nhận biết và chọn một số giống lợn qua quan sát ngoại hình và đo kích thước các chiều
 2. Thiết bị:Mô hình lợn Lanđơ rát, lợn Đại Bạch, lợn Móng cái, lợn ỉ,Thước dây
- Trực quan
 - Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Thực hành thí nghiệm
Bài 37
Tiết 31
- Tìm hiểu nguồn gốc và thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi.
- Vai trò của thức ăn đối với vật nuôi
1. Kiến thức: 
- Nguồn gốc thức ăn vật nuôi
- Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi
2. Thiết bị: bảng phụ 
- Trực quan
- Thuyết trình
 - Thảo luận nhóm 
 - Vấn đáp
 - Giảng giải
Chương II. 
Quy trình sản xuất và bảo vệ trong chăn nuôi
Bài 38
Tiết 32
- Hiểu được vai trò của chất dinh dưỡng trong thức ăn vật nuôi.
- Biết thức ăn được vật nuôi tiêu hoá như thế nào.
1. Kiến thức: 
- Thưc ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào
- Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn
2. Thiết bị: Bảng phụ
 - Neâu vaø ñaët tình huoáng coù vaán ñeà
- Thuyết trình
- Giảng giải
- Minh họa
Tiết 33
- Hệ thống hoá cho HS những kiến thức cơ bản phần trồng trọt , lâm nghiệp, chăn nuôi 
- Ôn tập 1 số vấn đề cơ bản để KT_ HKI
1. Kiến thức: 
 - Trồng trọt
- Lâm nghiệp
- Chăn nuôi
- Câu hỏi ôn tập
2. Thiết bị: 
 - Thảo luận nhóm 
 - Vấn đáp
 - Neâu vaø ñaët tình huoáng coù vaán ñeà
Tiết 34
KIỂM TRA HỌC KÌ I
Kiểm tra học kì I
Bài 39
Tiết 35
- Hiểu được mục đích và biết được pp chế biến và dự trử thức ă cho vật nuôi.
- Biết cách vận dụng lí thuyết vào thực tiễn
1. Kiến thức: 
- Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn
- các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn
2. Thiết bị: Bảng phụ
 - Trực quan
- Thuyết trình
 - Thảo luận nhóm 
 - Vấn đáp
 - Giảng giải
Từ tiết 33 đến tiết *
Từ tiết * đến tiết 39
Tuần 17 từ ngày 13 tháng 12 đến tuần 19 ngày 29 tháng 12
Tuần 19 từ ngày 30 tháng 12 đến tuần 22 ngày 22 tháng 01
Bài 40
Tiết 36
- Biết được một số pp sản xuất các loại thức ăn vật nuôi.
- Rèn luyện ý thức làm việc khoa học.
1. Kiến thức: 
- Phân loại thức ăn
- một số phương pháp sản xuất thức ăn bằng protein, gluxit, thức ăn thô xanh
2. Thiết bị: Bảng phụ
 - Trực quan
- Thuyết trình
 - Thảo luận nhóm 
 - Vấn đáp
 - Giảng giải
Bài 41
Tiết *
- Biết được pp chế biến bằng nhiệt đối với các loại thức ăn họ đậu để sử dụng cho vật nuôi.
1. Kiến thức: 
- Chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt
2. Thiết bị: Đậu tương, đậu mèo, cối chầy ,rổ rá, khay men, bếp dầu.
Bột ngô, bánh men rượu, cân rôbecvan, vải , nilon sạch
- Trực quan
 - Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Thực hành thí nghiệm
Bài 42
Tiết *
- Biết sử dụng bánh men rượu để chế biến các loại thức ăn giàu tinh bột, làm thức ăn cho vật nuôi.
- Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động.
1. Kiến thức: 
Chế biến thức ăn cho vật nuôi bằng gluxit , bằng men.
2. Thiết bị: 
Thức ăn ủ xanh.. Thức ăn ủ men rượu sau 24h.
Dụng cụ: bát sứ, panh, đũa thuỷ tinh, giấy đo Ph, nhiệt kế.
- Trực quan
 - Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Thực hành thí nghiệm
Bài 44
Tiết 37
- Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh
- Hiểu được vai trò và những yếu tố cần có để chuồng nuôi hợp vệ sinh.
- Hiểu được vai trò, các biện pháp vệ sinh phòng bệnh trong chăn nuôi.
Có ý thức bảo vệ môi trường sinh thái.
1. Kiến thức: 
- Chuồng nuôi
- Vệ sinh phòng bệnh
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Trực quan
- Thuyết trình
- Thảo luận nhóm 
- Vấn đáp
- Giảng giải
Kieåm tra 15 phuùt
Bài 45
Tiết 38
- Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh
- Hiểu được những biện pháp chủ yếu trong nuôi dưỡng và chăm sóc đối vật nuôi non, vật nuôi đực giống, vật nuôi cái sinh sản.
Có ý thức lao động cần cù chịu khó trong việc nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi
1. Kiến thức: 
- Chăn nuôi vật nuôi non
- Chăn nuôi vật nuôi đực giống
- Chăn nuôi vật nuôi cái sinh sản
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Trực quan
- Thuyết trình
- Thảo luận nhóm 
- Vấn đáp
- Giảng giải
Bài 46
Tiết 39
 - Biết được những nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi
- Biết được những biện pháp chủ yếu để phòng, trị bệnh cho vật nuôi. Có ý thức lao động cần cù chịu khó trong việc nuôi dưỡng, chăm sóc vật 
1. Kiến thức: 
- Khái niệm về bệnh
- Nguyên nhân sinh ra bệnh
- Phòng trị bệnh cho vật nuôi
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Trực quan
- Thuyết trình
- Thảo luận nhóm 
- Vấn đáp
- Giảng giảiđề
Từ tiết 40 đến tiết 43
Tuần 23 từ ngày 24 tháng 1 đến tuần 26 ngày 5 tháng 03
Bài 47
Tiết 40
- Biết được khái niệm và tác dụng của vác xin
- Biết được cách sử dụng vác xin để phòng bệnh cho vật nuôi
Có ý thức lao động cần cù chịu khó trong việc phòng bệnh cho vật nuôi
1. Kiến thức: 
- Tác dụng của vacxin
- Một số điều cần chú ý khi sử dụng vacxin
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Trực quan
- Thuyết trình
- Thảo luận nhóm 
- Vấn đáp
- Giảng giải
Bài 48
Tiết 41
- Phân biệt được một số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm
- Biết được cách sử dụng vác xin niu cát sơn để phòng bệnh cho gà.
Có ý thức lao động cần cù chịu khó, chính xác, an toàn lao động
1. Kiến thức: 
Nhận biết một số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm và phương pháp sử dụng vắc xin niu cát xơn phòng bệnh cho gà
2. Thiết bị: vắc xin cho gia cầm, bơm tiêm, kim tiêm, panh kẹp khay men, bông thấm nước, mô hình con gà
- Trực quan
 - Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Thực hành thí nghiệm
Tiết 42
KIỂM TRA 1 TIẾT
Bài 49
Tiết 43
- Hiểu được vai trò của nuôi thuỷ sản
- Biết được một số nhiệm vụ chính của nuôi thuỷ sản.
Có ý thức lao động cần cù chịu khó, chính xác, an toàn lao động.
1. Kiến thức: 
- Vai trò của nuôi thủy sản
- Nhiệm vụ chính của nuôi thủy sản ở nước ta
2. Thiết bị: bảng phụ
- Trực quan
- Thuyết trình
- Thảo luận nhóm 
- Vấn đáp
- Giảng giải
Phần IV
Thủy Sản.
Chương I
.Đại cương về kĩ thuật chăn nuôi
Chương II.
Quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường trong nuôi thủy sản 
Bài 50
Tiết 44 - 45
- Nêu được một số đặc điểm của nước nuôi thuỷ sản
- Nêu được một số tính chất vật lý học, khoa học, sinh học của nước ao.
- Biết được các biện pháp cải tạo nước và đáy ao.Nêu được một số đặc điểm của nước nuôi thuỷ sản
1. Kiến thức: 
- Đặc điểm của nước nuôi thủy sản
- Tính chất của nước nuôi thủy sản
- Biện pháp cải tạo nước, đất đáy ao
2. Thiết bị: Chuẩn bị nước, dụng cụ đo đĩa xếch si
- Trực quan
- Thuyết trình
- Thảo luận nhóm 
- Vấn đáp
- Giảng giải
- Minh họa
Từ tiết 44 đến tiết 48
Từ tiết 49 đến tiết *
Tuần 27từ ngày 7 tháng 3 đến tuần 31 ngày 10 tháng 04
Tuần 32từ ngày 11 tháng 4đến tuần 37 ngày 21 tháng 05
Bài 51
Tiết 46
- Xác đinh được nhiệt độ, độ trong và độ PH của nước nuôi thuỷ sản.
- Có ý thức làm việc chính xác, khoa học
Có ý thức ham học hỏi, an toàn vệ sinh khi lao động.
1. Kiến thức: 
Xác định nhiệt độ, độ trong và độ ph của nước nuôi thuỷ sản
2. Thiết bị: 
Chuẩn bị thùng nước, dụng cụ đo đĩa xếch si, nhiệt kế, thang màu pH chuẩn, giấy đo pH
- Trực quan
- Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Thực hành thí nghiệm
Bài 52
Tiết 47
- Biết được các loại thức ăn của cá và phân biệt sự khác nhau giữa thức ăn nhân tạo và thức ăn tự nhiên.
- Hiểu được mối quan hệ về thức ăn của cá.
1. Kiến thức: 
- Những loại thức ăn của tôm cá
- Quan hệ về thức ăn
2. Thiết bị: Sơ đồ, bảng phụ
 - Trực quan
- Thuyết trình
- Thảo luận nhóm 
- Vấn đáp
- Giảng giải
- Minh họa
Kiểm tra 15 phút
Bài 53
Tiết 48
- Biết phân biệt được một số loại thức ăn chủ yếu cho cá
- Phân biệt được thức ăn tự nhiên và thức ăn nhân tạo
- Có ý thức quan sát tỉ mỉ trong việc nhận biết các loại thức ăn.
Hiểu được mối quan hệ về thức ăn của 
1. Kiến thức: 
Quan sát để nhận biết các loại thức ăn 
2. Thiết bị: 
Kính hiển vi, lọ đựng mẫu nước có chứa sinh vật phù du, lam, la mem, các mẫu thức ăn
- Trực quan
- Nêu và đặt tình huống có vấn đề
- Thực hành thí nghiệm
Bài 54
Tiết 49
- Biết được kỹ thuật chăm sóc tôm, cá
- Hiểu được cách quản lý ao nuôi
Biết phương pháp phòng và trị bệnh cho tôm, cá.
1. Kiến thức: 
- Chăm sóc tôm cá
- Quản lí . Một số phương pháp phòng và trị bệnh cho tôm, cá
2. Thiết bị: Bảng phụ
- Trực quan
- Thuyết trình
- Thảo luận nhóm 
- Vấn đáp
- Giảng giải
- Minh họa
Bài 55
Tiết 50
- Biết được các phương pháp thu hoạch
- Biết được các phương pháp bảo quản sản phẩm thuỷ sản
- Biết được các phương pháp chế biến thuỷ sản.	
1. Kiến thức: 
- Thu hoạch
- Bảo quản
- Chế biến
2. Thiết bị: bảng phụ
- Trực quan
- Neâu vaø ñaët tình huoáng coù vaán ñeà
- Vấn đáp
- Giảng giải
- Minh họa
Tiết 51
Ôn Tập
Tiết 52
KIỂM TRA HỌC KÌ II
Kiểm tra 45 phút
Tiết 53 Tiết *
- Hiểu được ý nghĩa của việc bảo vệ môi trường và nguồn lợi thuỷ sản
- Biết được một số biện pháp bảo vệ môi trường và bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản
- Có ý thức bảo vệ môi trường sống và bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản.
1. Kiến thức: 
- ý nghĩa
- Một số biện pháp bảo vệ môi trường
- Bảo vệ nguồn lợi thủy sản
2. Thiết bị: bảng phụ
- Trực quan
- Neâu vaø ñaët tình huoáng coù vaán ñeà
- Vấn đáp
- Giảng giải
- Minh họa