Giáo án Công nghệ khối 7 tiết 5: Thực hành xác định độ PH của đất bằng phương pháp so màu

Tiết PPCT:5 THỰC HÀNH
XÁC ĐỊNH ĐỘ PH CỦA ĐẤT
BẰNG PHƯƠNG PHÁP SO MÀU
Ngày dạy: 18 -09 -2006 
 I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức : Xác định độ pH của đất bằng phương pháp so màu 
2. Kĩ năng: Rèn luyện kĩ năng quan sát, thực hành.
3. Thái độ: Giáo dục học sinh ý thức lao động cẩn thận, chính xác. 
II. CHUẨN BỊ
Giáo viên: 6 lọ chỉ thị màu tổng hợp, 6 thang màu pH chuẩn, 1 thìa xúc.
Học sinh: 2 mẫu đất, 2thìa (muỗng), khăn lau
III. PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC
 Trực quan, thảo luận, thực hành thí nghiệm, đàm thoại.
IV. TIẾN TRÌNH :
1. Ổn định tổ chức : Kiểm diện học sinh.
 7A4 : ......................................................... 
 7A5: ..........................................................
Kiểm tra bài cũ:
3. Giảng bài mới: 
 * Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành 
 Để biết được độ chua , độ kiềm và độ trung tính của đất thì ta phải xác định được độ pH của đất. Hôm nay nay ta thực hành : “Xác định độ pH của đất bằng phương pháp so màu”
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung bài học
 * Hoạt động 2: Giới thiệu mục tiêu bài
- GV giới thiệu mục tiêu bài 
 Chú ý : 
+ Khi thực hành phải cẩn thận không để đất, nước vương ra bàn ghế, sách vở, quần áo. 
+ Làm xong xếp gọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành, rửa dụng cụ thí nghiệm.
* Hoạt động3: Giới thiệu quy trình thực hành 
- GV treo tranh và giới thiệu quy trình thực hành SGK/12 
   HS nhìn tranh mô tả lại quy trình thực hành
- GV nhấn mạnh một sốâ điểm cần lưu ý của quy trình thực hành :
+ Tránh lấy lượng đất cho vào thìa quá to
+ Nhỏ chất chỉ thị màu vào đất đúng quy định, chờ đủ thời gian 1 phút, sau đó tiến hành so màu ngay.
? Để thực hành chúng ta cần chuẩn bị những dụng cụ và vật liệu gì?
( 2 mẫu đất, 2 thìa, chất chỉ thị màu, thang màu pH chuẩn, ống nhỏ giọt)
* Hoạt động 4 : Tổ chức học sinh thực hành 
- GV làm mẫu cho học sinh quan sát. 
- GV yêu cầu HS nhìn bảng thang màu pH chuẩn để so sánh nhận xét.
  HS thực hành theo nhóm lớn (tổ) và thảo luận ghi vào phiếu học tập
- GV theo dõi uốn nắn thao tác thực hành của học sinh.
I. Yêu cầu
- Biết cách xác định độ pH của đất bằng phương pháp so màu đơn giản. 
- Rèn kĩ năng thực hành, quan sát, nhận xét, kết luận.
- Ý thức cẩn thận trong lao động, chính xác.
II. Quy trình thực hành 
+ Bước 1: Lấy một lượng đất bằng hạt ngô ( bắp) cho vào thìa 
+ Bước 2: Nhỏ từ từ chất chỉ thị màu tổng hợp vào mẫu đất cho đến khi dư thừa một giọt 
+ Bước 3: Sau một phút, nghiêng thìa cho chất chỉ thị màu chảy ra và so màu với thang màu pH chuẩn. Nếu trùng màu nào thì đất có độ pH tương đương với độ pH của màu đó.
III. Tổ chức thực hành 
PHIẾU HỌC TẬP
Mẫu đất
Độ pH
Đất chua, kiềm, trung tính?
Mẫu số 1 - So màu lần 1
 - So màu lần 2
 - So màu lần 3
 Trung bình
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mẫu số 2 - So màu lần 1
 - So màu lần 2
 - So màu lần 3
 Trung bình
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4. Củng cố và luyện tập
- HS thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành.
- Các nhóm giới thiệu sản phẩm và trình bày kết quả thực hành
- Các nhóm tự nhận xét và bổ sung thiếu sót
- GV giới thiệu một số mẫu thao tác đúng, đẹp. 
- GV đánh giá chung và bình điểm : Tinh thần (2đ) ; kết quả trên phiếu học tập (6đ) ; giữ trật tự, vệ sinh (2đ)
5. Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà
- Đọc lại quy trình bài thực hành bài này
 - Chuẩn bị: Xem trước bài “Biện pháp sử dụng, cải tạo và bảo vệ đất ”
 Soạn bài theo hướng dẫn phương pháp học tập bộ môn
V. RÚT KINH NGHIỆM