Giáo án Công nghệ lớp 7 tuần 17

Tuaàn: 17 NS: 22/11/2010
Tieát: 27 ND: 08/12/2010
THI HỌC KÌ I
I.MỤC ĐÍCH:
 - Nhằm đánh giá kết quả học kì I của học sinh
II. MỤC TIÊU BÀI HỌC:
 - Đánh giá kết quả học tập của mình.
 - Làm cho HS chú ý nhiều hơn đến việc học.
 - Rút kinh nghiệm, bổ sung kịp thời những tồn tại cần khắc phục của HS
III.MA TRẬN ĐỀ
MẠCH KIẾN THỨC
CÁC CÁP ĐỘ NHẬN THỨC
ĐIỂM
Nhận thức
Thông hiểu
Vận dụng
KQ
TL
KQ
TL
KQ
TL
Đất trồng,
phân bón
Câu 1
(0,5đ)
Câu 5
(0,5đ)
2 câu (1đ)
Phòng trừ sâu bệnh
Câu 2
(0,5đ)
Câu 6
(0,5đ)
Câu 4
(2đ)
Câu 2
(1đ)
4 câu (4đ)
Lâm nghiệp
Câu 7
(1đ)
Câu 1
(2đ)
Câu 4
(0,5đ)
Câu 3
(0,5đ)
4 câu (4đ)
Chăn nuôi
Câu 3
(1đ)
1 câu (1đ)
TỔNG
4 câu (2,5đ)
1 câu (2đ)
2 câu
(1đ)
2 câu (3đ)
1 câu (0,5đ)
1 câu (1đ)
10đ
Tỉ lệ
25%
20%
10%
30%
5%
10%
100%
IV.ĐỀ THI
I. Traéc nghieäm: Khoanh troøn vaøo chöõ caùi ñaàu doøng caâu traû lôøi ñuùng nhaát. 
Câu1. Trong caùc caùch saép xeáp veà khaû naêng giöõ nöôùc vaø chaát dinh döôõng töø toát ñeán keùm sau, caùch saép xeáp naøo laø ñuùng? 
 a. Ñaát caùt, ñaát thòt, ñaát seùt;	 c. Ñaát seùt, ñaát thòt, ñaát caùt;	
. b. Ñaát thòt, ñaát seùt, ñaát caùt;	 d. Ñaát seùt, ñaát caùt, ñaát thòt.
Câu 2.Côn trùng biến thái không hoàn toàn phaù hại caây troàng maïnh nhất ôû giai ñoaïn naøo? 
 a. Nhoäng; c. Saâu non; 
 b. Saâu tröôûng thaønh; d. Tröùng.
Câu 3.Quy trình troàng caây cô baûn laø:
 a. Ñaøo hoá, ñaët caây, laáp ñaát, neùn ñaát, vun goác;
 b. Ñaøo hoá, ñaët caây, laáp ñaát;
 c. Neùn ñaát, vun goác, ñaët caây, laáp ñaát;
 d. Ñaøo hoá, ñaët caây, laáp ñaát,vun goác.
Câu 4.Vieäc khai thaùc röøng hieän nay phaûi tuaân theo caùc qui ñònh chung nhaèm muïc đích:	
 a. Duy trì, baûo veä röøng, baûo veä ñaát hieän coù;
b. Baûo ñaûm chaát löôïng röøng, maät ñoä che phuû ñaát;
c. Baûo veä röøng ñaàu nguoàn, röøng phoøng hoä;
 d. Röøng coù khaû naêng töï phuïc hoài, taùi sinh. 
Câu 5. Loaïi phaân naøo sau ñaây khoâng phaûi laø phaân hoaù hoïc? 
 a. Phaân laân; c. Phaân Xanh; 
 b. Phaân kali; d. Phaân ñaïm.
Câu 6. Trình töï bieán thaùi hoàn toàn cuûa coân truøng laø:
 a. Tröùng - Saâu tröôûng thaønh - Saâu non - Nhoäng;
 b. Tröùng – Nhoäng - Saâu non - Saâu tröôûng thaønh;
 c. Tröùng - Saâu non – Nhoäng - Saâu tröôûng thaønh;
 d. Saâu non – Nhoäng – Tröùng - Saâu tröôûng thaønh.
Câu 7.Chọn những từ cho sẵn để điền vào chỗ trống:(1 điểm)
Laáp vaø neùn ñaát laàn 1; Raïch boû voû baàu;
 Laáp vaø neùn ñaát laàn 2; Ñaët baàu vaøo loã trong hoá. 
Quy trình troàng caây coù baàu:
 - Taïo loã trong hoá ñaát à à à .à ......à vun goác.
B. PHAÀN TÖÏ LUAÄN:
Câu 1. Cho biết vai trò và nhiệm vụ của rừng?(2 điểm)
Caâu 2: Haõy neâu aûnh höôûng cuûa phaân boùn, thuoác tröø saâu ñeán moâi tröôøng, con ngöôøi vaø sinh vaät khaùc?(1 ñieåm)
Câu 3. Em haõy cho bieát nhieäm vuï cuûa chaên nuoâi ở nước ta hiện nay là gì?(1 điểm)
Caâu 4: Haõy neâu öu, nhöôïc ñieåm cuûa phoøng tröø saâu beänh baèng phöông phaùp Hoá học, cần ñaûm baûo caùc yeâu caàu kó thuaät naøo ñeå phaùt huy toát hieäu quaû phoøng tröø cuûa phöông phaùp naøy?(2 ñieåm)
V.ĐÁP ÁN
A.Trắc nghiệm
Câu 1.c; Câu 2.b; Câu 3.a; 
Câu 4.a; Câu 5.c; Câu 6.c;
Câu 7. (mỗi câu đúng 0,25đ)
 - Taïo loã trong hoá ñaát à Raïch boû voû baàu à Ñaët baàu vaøo loã trong hoá à Laáp vaø neùn ñaát laàn 1 à Laáp vaø neùn ñaát laàn 2 à vun goác.
B.Tự luận
Câu 1. Vai troø cuûa röøng vaø troàng röøng:(1đ)
_ Laøm saïch moâi tröôøng khoâng khí.
_ Phoøng hoä: chaén gioù, choáng xoùi moøn, haïn cheá toác ñoä doøng chaûy.
_ Cung caáp nguyeân lieäu xuaát khaåu vaø phuïc vuï cho ñôøi soáng.
_ phuïc vuï nghieân cöùu khoa hoïc vaø du lòch, giaûi trí.
2. Nhieäm vuï cuûa troàng röøng: (1đ)
 Troàng röøng ñeå thöôøng xuyeân phuû xanh 19,8 trieäu ha ñaát laâm nghieäp. Trong ñoù coù:
_ Troàng röøng saûn xuaát.
_ Troàng röøng phoøng hoä.
_ Troàng röøng ñaëc duïng.
Caâu 2:AÛnh höôûng cuûa phaân boùn,thuoác tröø saâu beänh ñeán moâi tröôøng,con ngöôøi vaø sinh vaät khaùc :
- Laøm oâ nhieãm khoâng khí,ñaát,nöôùc.(0,5ñ)
- Gaây ngoä ñoäc cho ngöôøi vaø sinh vaät khaùc.(0,5ñ)
Câu 3. nhieäm vuï phaùt trieån ngaønh chaên nuoâi ôû nöôùc ta:(1đ)
 _ Phaùt trieån chaên nuoâi toaøn dieän.
 _ Ñaåy maïnh chuyeån giao tieán boä kyõ thuaät vaøo saûn xuaát
 _ Taêng cöôøng ñaàu tö cho nghieân cöùu vaø quaûn lyù.
Caâu 4 :
* Öu ñieåm: Dieät saâu nhanh,treân dieän tích roäng.(0,5ñ)
* Nhöôïc ñieåm: Gaây oâ nhieãm moâi tröôøng,gaây ngoä ñoäc cho ngöôøi vaø sinh vaät khaùc.(0,5ñ
* Yeâu caàu kó thuaät: 
 - Söû duïng ñuùng loaïi thuoác,noàng ñoä,lieàu löôïng. (0,5ñ)
 - Phun ñuùng kó thuaät. (0,5ñ)
VI.THỐNG KÊ CHẤT LƯỢNG BỘ MÔN
Lớp sỉ số
Giỏi tỉ lệ %
Khá Tỉ lệ %
Tr bình tỉ lệ %
Yếu Tỉ lệ %
7a1
7a2
7a3
7a4
VII. RÚT KINH NGHIỆM :
Tuaàn:17	 Ngày soạn: 08/12/2010
Tieát: 34	 Ngày dạy: 11/12/2010
BÀI 38: 
VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I. MỤC TIÊU:
	1. Kiến thức:
	_ Hiểu được thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào?
	_ Hiểu được vai trò các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi.
	2. Kỹ năng:
	_ Rèn luyện kỹ năng quan sát, phân tích .
	_ Phát triển kỹ năng hoạt động nhóm nhỏ.
	3. Thái độ:
	 _ Có ý thức trong việc lựa chọn thức ăn cho vật nuôi.
II. CHUẨN BỊ:
	1. Giáo viên:
	_ Bảng 5, 6 SGK phóng to.
	_ Bảng phụ, phiếu học tập.
	2. Học sinh:
 	_ Xem trước bài 38.
III. TIẾN TRÌNH LÊN LỚP:
	1. Ổn định tổ chức lớp: Kiểm tra sĩ số
	2. Kiểm tra bài cũ: 
	_ Em hãy cho biết nguồn gốc của thức ăn vật nuôi.
	_ Thức ăn của vật nuôi có những thành phần dinh dưỡng nào?
	3. Đặt vấn đề: 
	_ Sau khi thức ăn được vật nuôi tiêu hóa, có thể vật nuôi sẽ hấp thụ để tạo ra sản phẩm chăn nuôi như: thịt, sữa, trứng, lông và cung cấp năng lượng làm việc Vậy thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào? Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi ra sao? Đó là nội dung của bài học hôm nay.
	4. Tiến trình:
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
Hoạt động 1: Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào?
_ Giáo viên treo bảng 5, chia nhóm, yêu cầu nhóm thảo luận và trả lời các câu hỏi:
+ Từng thành phần dinh dưỡng của thức ăn sau khi tiêu hóa được cơ thể hấp thụ ở dạng nào?
_ Giáo viên yêu cầu học sinh đọc thông tin mục I.2, thảo luận nhóm để điền vào chổ trống dựa vào bảng trên.
+ Loại thành phần dinh dưỡng của thức ăn nào sau khi tiêu hóa không biến đổi? Vì sao?
+ Tại sao khi qua đường tiêu hóa của vật nuôi các thành phần dinh dưỡng của thức ăn lại biến đổi?
+ Khi cơ thể vật nuôi cần glyxerin và axit béo thì cần thức ăn nào? Vì sao?
+ Hãy cho một số ví dụ về thức ăn mà khi cơ thể hấp thu sẽ biến đổi thành đường đơn.
_ Giáo viên hoàn thiện kiến thức cho học sinh.
_ Tiểu kết, ghi bảng.
_ Học sinh chia nhóm, quan sát, thảo luận và trả lời:
à HS trả lời theo SGK
_ Học sinh đọc thông tin mục I.2, nhóm thảo luận và cử đại dịên trả lời, nhóm khác bổ sung:
à Axit amin– glyxêrin và axit amin – gluxit – ion khoáng.
à Nước và vitamin. Vì được cơ thể hấp thu thẳng qua vách ruột vào máu.
à Vì nếu không biến đổi thì cơ thể vật nuôi sẽ không hấp thụ được các chất dinh dưỡng đó.
à Cần ăn thức ăn chứa nhiều lípit. Vì khi lipit vào cơ thể sẽ biến đổi thành glyxerin và axit béo.
à Ví dụ như: ngô, gạo, sắn có chứa nhiều gluxit.
_ Học sinh lắng nghe.
_ Học sinh ghi bài.
Hoạt động 2: Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi.
_ Giáo viên treo bảng 6, nhóm cũ quan sát, thảo luận để trả lời các câu hỏi:
+ Các loại thức ăn sau khi hấp thụ vào cơ thể được sử dụng để làm gì?
+ Trong các chất dinh dưỡng chất nào cung cấp năng lượng , chất nào cung cấp chất dinh dưỡng để tạo ra sản phẩm chăn nuôi?
+ Hãy cho biết nước, axit amin, glyxêrin và axit béo, đường các loại, vitamin, khoáng có vai trò gì đối với cơ thể và đối với sản xuất tiêu dùng?
_ Giáo viên yêu cầu học sinh đọc nội dung phần II.
_ Nhóm cũ thảo luận trả lời bằng cách điền vào chổ trống.
+ Hãy cho biết vai trò của thức ăn đối với vật nuôi.
_ Giáo viên tiểu kết, ghi bảng.
_ Nhóm cũ thảo luận, cử đại diện trả lời, nhóm khác bổ sung:
_ HS trả lời
à Các chất cung cấp:
_ HS trả lời
à Có vai trò:
_ Đối với cơ thể:
+ Cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động.
+ Tăng sức đề kháng cho cơ thể vật nuôi.
_ Đối với sản xuất và tiêu dùng:
+ Lipit, gluxit: thồ hang, cày kéo.
+ Các chất còn lại: thịt, sữa, trứng, long, da, sừng, móng, sinh sản.
_ Học sinh đọc thông tin mục II.
_ Nhóm thảo luận và điền vào chổ trống:
+ Năng lượng.
+ Chất dinh dưỡng.
+ Gia cầm.
à Vai trò của thức ăn đối với vật nuôi:
+ Cung cấp năng lượng.
+ Cung cấp chất dinh dưỡng.
_ Học sinh ghi bài.
Hoạt động 3: Vận dụng và cũng cố
_ Học sinh đọc phần ghi nhớ. 
_ Tóm tắt ý chính của bài.
_ Gọi hs trả lời câu hỏi trong SGK
Hoạt động 4: Hướng dẫn về nhà
_ Nhận xét về thái độ học tập của học sinh.
_ Dặn dò: Về nhà học bài, trả lời các câu hỏi cuối bài, xem trước bài 39.
5. GHI BẢNG
I. THỨC ĂN ĐƯỢC TIÊU HOÁ VÀ HẤP THU NHƯ THẾ NÀO?
_ Sau khi được vật nuôi tiêu hóa, các chất dinh dưỡng trong thức ăn được cơ thể hấp thụ để tạo ra sản phẩm cho chăn nuôi như thịt, sữa, trứng, lông và cung cấp năng lượng làm việc,
II. VAI TRÒ CỦA CÁC CHẤT DINH DƯỠNG TRONG THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI.
 _ Thức ăn cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển.
 _ Thức ăn cung cấp các chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra sản phẩm chăn nuôi như: thịt, trứng, sữa. Thức ăn còn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông, sừng móng.
IV: RÚT KINH NGHIỆM
............................................................................................................................................................................................................................................................................................