Giáo án môn Công nghệ 7 tiết 2: Một số tính chất chính của đất trồng

Tuaàn 2.Tieát 2	
 BÀI 3:MỘT SỐ TÍNH CHẤT CHÍNH CỦA ĐẤT TRỒNG
I. Muïc tieâu caàn ñaït : 
 1. Kiến thức:
 - Phân biệt được đất chua, đất kiềm, đất trung bình bằng trị số PH.
 - Hiểu được đặc điểm của đất có khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng.
 - Hiểu được những dấu hiệu cơ bản của khái niệm độ phì nhiêu của đất và vai trò của độ phì nhiêu trong trồng trọt.
	* Trọng tâm: cả bài.
 2. Kĩ năng:
- Quan sát, phân tích, so sánh, tổng hợp. - Hoạt động nhóm.
- Thu thập thông tin và xử lí thông tin. - Đánh giá lẫn nhau.
 3. Thái độ: Có ý thức bảo vệ, duy trì và nâng cao độ phì nhiêu của đất
II. Chuaån bò cuûa GV vaø HS :
GV:
- Nghiên cứu nội dung bài học trong SGK và SGV
- Tranh vẽ, bảng phụ.
HS:
- Đọc trước nội dung bài học.
III Toå chöùc hoaït ñoäng daïy vaø hoïc.:
1. OÅn ñònh lôùp: 1 phuùt
2. Kieåm tra baøi cuõ: 5 phút
- Đất trồng là gì?
- Thành phần chính và vai trò của từng thành phần đối với đất trồng?
 3. Caùc hoaït ñoäng daïy hoïc:
Hiện nay cũng như trong tương lai, cây trồng vẫn sinh trưởng và phát triển trên đất, người trồng trọt cần hiểu về đất để có những biện pháp kĩ thuật phù hợp với đặc điểm của đất và cây trồng. Bài học hôm nay sẽ giúp chúng ta nghiên cứu một số tính chất của đất trồng.
Thôøi gian
Noäi dung
Hoaït ñoäng cuûa gv
Hoaït ñoäng cuûa hs
10 phút
7 phút
10 phút
8 phút
I.Thành phần cơ giới của đất là gì?
Tỉ lệ (%) của các hạt cát, limon và sét trong đất tạo nên thành phần cơ giới của đất. Tùy tỉ lệ từng loại hạt trong đất mà chia đất thành đất cát, đất thịt, đất sét.
II. Thế nào là độ chua, độ kiềm của đất?
Độ chua, độ kiềm của đất được đo bằng độ pH, người ta xác định đất chua, kiềm và trung tính để có kế hoạch sử dụng và cải tạo.
III. Khả năng giữ nước và giữ chất dinh dưỡng của đất
Đất giữ được nước và các chất dinh dưỡng là nhờ các hạt cát, limon, sét và chất mùn.
IV. Độ phì nhiêu của đất là gì?
Độ phì nhiêu của đất là khả năng của đất có thể cho cây trồng có năng suất 
cao. Tuy nhiên muốn có năng suất cao thì phải có đủ các điều kiện: đất phì nhiêu, thời tiết thuận lợi, giống tốt và chăm sóc tốt.
Hoạt động 1: Tìm hiểu thành phần cơ giới của đất.
- Em hãy nhắc lại đất trồng gồm những thành phần nào?
- Phần vô cơ bao gồm những hạt nào tạo nên?
- Dựa vào kích thước, em hãy cho biết sự khác nhau giữa cát, limon và sét?
Như vậy tỉ lệ % các loại hạt nêu trên tạo nên thành phần cơ giới của đất. Căn cứ vào tỉ lệ % các loại hạt có trong đất mà người ta chia đất thành: đất sét, đất thịt, đất cát.
+ Đất sét: 25% cát, 30% limon, 45% sét.
+ Đất thịt: 45% cát, 40% limon, 15% sét.
+ Đất cát: 85% cát, 10% limon, 5% sét.
Hoạt động 2: Tìm hiểu thế nào là độ chua, độ kiềm của đất?
Người ta dùng trị số độ pH để đánh giá độ chua, độ kiềm của đất. để đo độ chua, độ kiềm của đất người ta lấy dung dịch đất để đo độ pH, từ đó xác định độ chua của đất.
- GV giới thiệu cách đo độ pH bằng giấy quỳ.
- Đất có pH <6,5 : đất chua
- Đất có pH=6,6-7,5:đất trung tính
- đất có pH .7,5 : đất kiềm.
- Cho HS thực hành đo độ pH ở 3 mẫu khác nhau, rút ra kết luận ở mỗi mẫu.
GDMT:Ñoä pH ñaát coù theå thay ñoåi moâi tröôøng ñaát toát leân hay xaáu ñi tuyø thuoäc vaøo vieäc söû duïng ñaát nhö :vieäc boùn voâi laøm trung hoaø ñoä chua cuûa ñaát hoaëc boùn nhieàu, boùn lieân tuïc moät soá loaïi phaân hoaù hoïc laøm taêng noàng ñoä ion H trong ñaát vaø laøm cho ñaát bò chua.	
Hoạt động 3: Tìm hiểu khả năng giữ nước và giữ chất dinh dưỡng của đất
- GV mô tả một thí nghiệm như sau: có 3 cốc dựng đất cát, đất thịt, đất sét. Cho nước vào 3 cốc cùng một lúc. Thử dự đoán xem cốc nào giữ nước tốt nhất?
- Như vậy đất có thành phần như thế nào sẽ giữ nước tốt hơn?
Hoạt động 4: Tìm hiểu độ phì nhiêu của đất
- Đất phì nhiêu có đặc điểm gì?
- Làm thế nào để đảm bảo đất luôn phì nhiêu?
GDMT:Hieän nay ôû nöôùc ta vieäc chaêm boùn khoâng khí,chaët phaù röøng böøa baõi gaây ra söï röûa troâi,xoùi moøn laøm cho ñaát bò giaûm ñoä phì nhieâu moät caùch nghieâm troïng 
- Đất trồng gồm phần rắn, phần lỏng và phần khí. Trong đó phần rắn gồm có phần vô cơ và phần hữu cơ.
- Gồm những hạt cát, bụi, limon và sét.
- Cát > limon >sét.
- HS quan sát và thực hành theo hướng dẫn và phân loại 3 mẫu ví dụ.
- Dự đoán kết quả như sau:
+ Đất sét giữ nước tốt nhất
+ Đất thịt giữ nước trung bình
+ Cát đất giữ nước kém.
- Đất có nhiều hạt kích thước bé, đất càng chứa nhiều mùn khả năng giữ nước càng tốt.
- Có khả năng cung cấp đủ nước, ôxi, chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng.
- bón phân, tưới tiêu hợp lí.
IV. CUÛNG COÁ – HÖÔÙNG DAÃN HS TÖÏ HOÏC ÔÛ NHAØ
 1. Toång keát baøi hoïc: (4 phuùt)
- Ví sao đất giữ được nước và chất dinh dưỡng.
- Cho HS ñoïc phaàn ghi nhôù.
- Nhaän xeùt, ñaùnh giaù tieát hoïc.
 2. Coâng vieäc veà nhaø:(2 phuùt).
- Học bài - Trả lời các câu hỏi SGK
- Chuẩn bị bài tiếp theo: bài 6 Biện pháp sử dụng, cải tạo và bảo vệ đất.
+ Vì sao phải sử dụng đất hợp lí?
+ Những biện pháp cải tạo và bảo vệ đất?